本期，小编为大家带来《品牌专栏》系列介绍，让你对一个品牌的了解更加深入透彻。
而今天的主角的就是我们的“星爸爸”—星巴克咖啡
品牌简介
星巴克股份有限公司
（英语：Starbucks Corporation，简称：星巴克，英语：Starbucks）
是美国一家跨国连锁咖啡店，也是全球最大的连锁咖啡店，成立于1971年，发源地与总部位于美国华盛顿州西雅图。除咖啡之外，亦有茶饮等饮料，以及三明治、糕点等点心类食品。最初仅专卖咖啡豆，在转型为现行的经营型态后开始快速展店，并成为美式生活的象征之一，部分店铺甚至与超级市场、书店等异业结盟，以复合式商店经营。根据星巴克报，星巴克在全球75个国家及地区皆有据点，由该公司直接营运的分店有13275间，特许经营分店更多达14064间。当中亦有不少分店的会具当地特色及找来设计师设计，如法国巴黎歌剧院店、意大利邮局宫店、日本福冈的表参道店。
名称由来
“星巴克”这个名字来自美国作家梅尔维尔的小说《白鲸记》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。
发展历史
1971年，英语教师杰里·鲍德温·洧丞（Jerry Baldwin weicheng），历史教师吉夫・席格（Zev Siegel）和作家戈登·波克（Gordon Bowker）合作开了第一家星巴克。他们三人开店是受到艾佛瑞·毕兹（Alfred Peet）于加州伯克利创立的毕兹咖啡（Peet"s Coffee）的影响。第一家星巴克店位于西雅图市中心的鱼市派克市场（Pike Place Market）旁，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材（这家店至今仍然存在）。在开业的第一年，他们从皮特那里购买绿色咖啡豆，而后，他们就直接从咖啡豆产地购买。星巴克仅有西雅图的6家店铺，而且只卖咖啡豆。
1987年，霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）筹资买下了星巴克。此后，他把星巴克做成了美国版的意大利咖啡屋
1994年，聘请莱特·梅西替全球连锁店进行店内设计后，如今星巴克在全球范围内已经有近21,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
1996年8月2日，星巴克在日本东京银座开店，这是星巴克首次在北美以外的地区开店。优质的产品和服务，明确的市场定位以及积极的营销策略使得星巴克迅速成长为全球知名品牌。
1999年，星巴克以810万美元代价收购了泰舒茶（Tazo）品牌。
11月，星巴克以3,000万美元的价格收购了果汁制造商Evolution Fresh Inc。
6月5日，星巴克以1亿美元现金从投资集团Next World Group手中收购La Boulange Bakery品牌。
11月14日，星巴克以6.2亿美元现金收购高档茶叶集团Teavana。
1月3日，星巴克公司表示，准备当年2月份授权美心集团在越南胡志明市开设第一家星巴克咖啡店。
7月，咖啡饮品巨头星巴克将与法国达能集团联手打造奶酪品牌，进军食品杂货市场。
7月27日星巴克宣布，全线关闭旗下379间茶品牌Teavana零售店。
5月8日，雀巢与星巴克缔结全球咖啡联盟 雀巢将以71.5亿美元现金收购星巴克门市以外的全球市场零售及分销星巴克品牌包装产品的权利。
商 标
星巴克的商标有2种版本，第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪的纳维亚的双尾美人鱼（希腊神话中的塞壬[5]）木雕图案，她有赤裸乳房和一条可清楚看见的双重鱼尾巴。
后来星巴克被霍华德·舒尔茨所创立的每日咖啡合并，所以换了新的商标，第二版之商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了少许的修改，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。
目前位在美国西雅图派克市场的“第一家”星巴克店铺仍保有原始商标，其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址，虽然仍在派克市场街上。
在的9月，星巴克又重新让棕色的商标复活，不过只限于热饮的纸杯上。星巴克指出，公司是为了庆祝35周年纪念，并且象征其商标来自美国西北部太平洋沿岸地区的传承。但这个活动会在9月底结束，而且只限美国。
1月，星巴克公布新的商标，取消了旧商标的“STARBUCKS COFFEE”字环，仅保留中间的美人鱼图样，3月起全面更换。但此新商标引起正反两极的意见。
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