它在我国泛滥成灾,但是非洲却吃到绝种,网友:黑人口味好重。一提到非洲,相信国内的小伙伴的第一反应就是黑人、穷等问题,其实,在非洲分为西非和东非,东非靠近海边,所以他们的菜市场上海鲜种类也比较多,人们饮食条件也不错,只不过他们并不擅长烹饪,所以许多好的食材也被浪费掉了,有一种美食在我国很受欢迎,但是繁殖能力太强,就算吃货也解决不了,那就是从南美入侵到我国的福寿螺,在我国许多沿海地区泛滥,许多农民一提到就头疼,但是,就是这种福寿螺,在非洲却被吃的灭绝,因为只要煮熟就可以吃,所以,当地非洲人因为食物匮乏,这些东西只要去有水的地方捡来就好!
清蒸香螺
By 拓璞创造NX
配料:
香螺 适量、姜 适量、精盐 适量、料酒 适量
烹饪步骤:
1.香螺吐去泥沙,反复清洗干净。
2.香螺放入大碗中,加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥。
3.拓璞多功能料理机主机内放入清水,锅内放姜片,把香螺放在姜片上。
4.多功能蒸汽料理机设置1380W,5分钟就可以出锅了。
5.蒸熟的香螺用牙签轻轻一挑,肉就整个出来了。
烹饪小贴士:
1、香螺在制作之前或之后可以使用物体在尾部轻轻敲出一个小空,然后在食用的过程中将香螺的尾部稍微吸一下,在大口处那里在吸一下就可以出来。当然这样的过程