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斯坦因说:我时常希望再次回到自由宁静的沙漠中去
而我时常希望再次回到自由宁静的大山中去……
数月前蒙顶山访茶,先去蒙顶后山,
当地黄大茶有奇妙之感,相似而气感欠缺一二。
偱行小路,伐草取道,与众人至山顶。
一石赫然矗立于山崖,遂打坐:
头顶祥云蓝天,脚踏蒙顶后山。
近有悬崖咫尺,远望茫茫云烟。
傍晚,来到春秋乡,亦位于蒙顶山。
春秋乡,主人黄氏父子,世代做茶。
那一日,天气微凉,和黄老二在盘山公路旁品茶。
春秋乡是一家小作坊,没有什么大型设备,
不过所制黄芽氤氲一股蜜糖香味,令人神往。
更晚些,黄老二妻蕾姐采茶归来,
是一种野茶,像盛开的鲜花芳香弥漫。
后品黄老二用野茶制成的绿茶,
感叹此物只应天上有,人间能得几回闻!
晚上,喝茶渐醉。用傍晚所采野茶手抄,至夜半。
制成后忙与众人品之,
黄老二说“又紫继太晒的以宽差(有自己特色的一款茶)”安慰我,众人皆笑。
茶虽三炒三揉,无奈技艺不佳,难以入口。
次日,见到黄老爷子,仙风道骨,器宇轩昂。
一生做茶,常拉二胡自娱。
后别了黄氏父子,踏上归途,有诗云:
午时黄茶消浓郁,茶坊千年白果园。水库雾起朝晚景,春秋茗香醉飘烟。红豆果落失众望,野茶香幽涤人烦。深夜兴至炒一手,香异气乱皆笑还。