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薛峰山水似江南
韩城日报记者 杨菊侠
时值深秋，叶红苇黄，薛峰水库，灿若星辉。远眺，万山红遍，山水相依；近观，层林尽染，水天一色。一泓碧水，隐匿秀山怀抱中，遁藏密林相拥处，似大家闺秀般落落大方，似小家碧玉般云娇雨怯。晴日里，看霞光万丈，波光粼粼，湖光山色，万分旖旎；阴雨中，又珠落玉盘，碧水蹙眉，山色空蒙，宛若天宫。遂叹曰：这盛景，乃天上人间。然，当地人说，五十年前，这里曾风吹金浪，稻香百里，彼时盛景，不逊江南半分。自古以来，薛峰水库为澽水一隅，百泉汇聚，水丰草茂。麦黄时分，勤劳的薛峰人，纳粮入屯后，即整修滩地，围水筑埝，插秧种稻。那时，十里薛峰川，畦畦水田里，农人们卷起裤管，散落河滩，头顶骄阳似火，脚下清凉无比，双手上下翻飞，秧苗齐齐入泥。不几日，昔日的百里麦浪，已然水汽氤氲，新绿探头，十里河滩，依稀有了江南的味道。秧苗见长，绿色渐肥，只需三五十个时日，这个“小江南”，却又换了颜色。但见葱绿中，秧苗已吐穗，姹紫嫣红处，绿色称霸时。又三五十日，满滩稻田，再换衣衫，十里河川，金黄当道。秋风来袭，香飘百里，满滩金稻，摇曳生姿，似万千嫔妃躬身膜拜，似千军万马凯旋归来。此时的农人们，满心欢喜割穗而归。这些稻米，都纳入农户的“小金库”。只在逢年过节时，小心翼翼盛出半碗，添水入锅。少时，一阵浓郁的米香，四散溢出，再配上几碟小菜，家人围坐，细嚼慢咽，可回味小半年矣。在那个物资匮乏的年代，这些珍贵的稻米，只能打打牙祭，解馋而已。更多的时候，被换做小麦玉米，饱腹充饥。
除却水稻，薛峰还有一稀缺物产，名为靛草，即靛青制色原料。其为一阔叶植物。麦子黄时，农人辟一小田，精心育苗。待麦子收获后，靛草已吐牙抽叶，此时，农人将其与玉米同植一田。玉米尚未成熟，靛草即开花收获。农人们采其叶，送至染坊。制靛高手将其捣碎，按比例加入石灰，没入靛池，即成染料。于是，又将各色白布浸染其中，出池清洗，即成靛蓝。
靛蓝色泽浓艳，亮丽而不妩媚，凝重而不失自信，颇受民众青睐。多年来，染匠们费尽心思，追求极致，将白布进行各种捆扎，后沉入靛池，着色后清洗，既成就扎染工艺，又造出各种花色。于是，这靛色，便走出薛峰，走出韩城，名扬周边，津津乐道也。靛草既是染料，又为药用。粗制浮沫为青黛，根为板蓝根，果为蓝实。三者皆为草药，俱有杀菌消炎、清热解毒之效。是时，农人们自制草药，凡小病，无需出户，皆可自治。一稻一靛，让薛峰独领风骚数千年；一青一黄，让薛峰羡煞一众旱塬人。然，五十年前，突逢三年大旱，满滩河水，几近干涸，金色稻田，暂时作别。随后，薛峰水库开建，十里稻田，皆藏身水底，金色盛景，遂成身后风景。同时，工业飞速发展，化学染料崛起，靛草也无用武之地，日渐没落，继而消失。水稻不再，靛草失宠，感叹之余，唏嘘之余，但看今日之薛峰，黛色依旧，青山如常，水色更碧，虽无当年之秀色，但有了“野旷天低树，江清月近人”的清雅，亦有“返景入深林，复照青苔上”的幽静，如是说来，如今这“树树皆秋色，山山唯落晖”，亦有无限的欢喜。世间万物，皆有得失。故，留恋你的当初，挚爱你的当下，守护你的未来。@韩城传媒网
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