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的确，许多人都听说过小米滋补胃，因为小米富含维生素B1和维生素B1 2，可以帮助减少因消化不良而引起的呕吐和恶心。小米吃这种食物，糖尿病克兴，不吃药，血糖顺服而降！
对于失眠症患者，在晚餐时喝一碗干米饭5至6天可以改善睡眠质量，因为小米含有大量色氨酸，具有镇静神经和调节睡眠的作用。
明代着名医生李时珍曾对小米说过：小米咸，风冷，渗透，肾谷也是。现代语言翻译，小米本质上是冷的，五味是咸的，肾是咸的，所以小米有补肾补气的作用。
经常食用谷子能调节心脏活动，抑制血管收缩，扩张血管直径，稳定血压，这是因为小米富含多种营养素，能有效保护血管。枸杞、大枣、谷子一起煮熟，健脾健胃，还能益气益血，有助于稳定血糖，血糖不升降，对糖尿病的控制有特别好的效果。一定要多喝水！
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