中国的吃货多如牛毛，吃货多了，那能入口的美食也不会少，相信过不了多久的未来，世界上除了会有经济大国之外，还会有吃货大国评选，那么中国就是当之无愧的吃货大国了，不管什么东西只要在中国，根本就没人说是吃不了的，在别的国家泛滥成灾的在中国吃到灭绝需要靠人工养殖，在别的国家当垃圾扔掉的，在中国还能当成宝，真的是无所不能食的呀!
世界之大无奇不有，能吃的东西也非常多但也非常多奇怪的食物，就比如说在中国就有一种鱼，这种鱼晒干了会变的非常的硬，算是史上最硬的食物，必须要削成薄片才能入口食用，如果给它磨成刀的形状都能拿来砍树了，即使在吃货众多的中国，也有很多人拿他没辙。这个鱼就是“鲣鱼”也叫做“炸弹鱼、木鱼”等等，主要生活在温热带海域，所有的鱼都是要经过特殊的工艺来煮熟，再反复烟熏，熏干后才食用的。干了的鱼非常的坚硬。
这种鱼的营养价值特别高，而且肉质也非常的美味，常吃此鱼可以滋补健胃、清热解毒、利尿消肿、通乳等等作用，还有各种水肿、浮肿、少尿、乳汁不通也有一定的改善，这个鱼在日本食用的比较多，新鲜的鱼肉质还是比较松散都不会拿来做刺身，一般都是拿来做高汤或者调料等。
此鱼属于金枪鱼科，身子比较长，曾就有网友试过做成刀状可以直接弄破易拉罐，有也有耍说可砍树!
