导语
我国是肝炎发病大国，怎么保养肝脏是广大慢性肝病病友最为关心的问题。什么东西能吃，什么东西不能吃困扰了极多的肝病患者，那么接下来告诉您，肝病到底不能吃什么。
来源：杭州肝病防治中心
我国是肝炎发病大国，怎么保养肝脏是广大慢性肝病病友最为关心的问题。什么东西能吃，什么东西不能吃困扰了极多的肝病患者，那么接下来告诉您，肝病到底不能吃什么。
1
忌甲鱼：
肝炎病人若食用甲鱼，因存在消化功能减弱的缺陷，甲鱼所含有的优质蛋白质不但不能被人体所吸收，还可能会加重肝脏的负担，减缓肝脏功能的恢复。
不仅如此，食物在肠道中被微生物分解，引起腐败，从而导致恶心、腹胀、呕吐、消化不良等消化系统症状，严重者更会引起肝细胞的大量死亡，血清胆红素的剧增，最终出现严重的黄疸而加重病情。
2
忌羊肉：
羊肉具有补血助阳，益气补虚，增强御寒，促进血液循环的保健功效，不过值得注意的是羊肉是属大热的食品，所以凡有牙痛、口舌生疮、发热、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。
而患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的患者在发热期间也是不宜食用的。
3
忌葵花子：
瓜子中含有大量的脂肪，若患有痢疾、肠炎等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会导致病情加重。
在《黄帝内经》中有说“正气内存，邪不可干”。中医认为，脾为后天之本，气血化生之源。脾虚则气血乏源，正气不足，抗邪力弱，不利于机体恢复。
更有汉代张仲景在《金匮要略》中说：“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。”肝与脾在生理上有相互联系，更在病理上相互影响，所以健脾益气当为治肝病之首法。
4
忌生姜：
肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物。
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