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摘星再追星 东莞*五星酒店银城之痛3

时间:2023-08-13 23:35:56

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摘星再追星 东莞*五星酒店银城之痛3

带旺银丰路一带的商业

银城酒店开张后,让莞太路变得车水马龙,它强大的辐射力,带旺了银丰路一带的商业。银丰路的得名,其中一半就来自银城酒店的“银”字,另一半才是取自原地名“联丰围”中的“丰”字。

银城老顾客严昊引用银城一位前老总的段子称,1996年前后银城酒店刚开业时,东莞还处在发展的起步阶段,很多刚洗脚上田的农民来酒店喝早茶,习俗未改,他们穿着拖鞋来吃饭,脱了鞋翘起二郎腿抠脚丫子。银城酒店是涉外的,当时也有很多外国人入住,这太有损形象。管理者屡屡劝告不见效果,*批发买来一大批几十元一双的皮鞋,看到穿拖鞋来消费的,直接送一双皮鞋让他们穿上。渐渐地,进出酒店的本地人开始自觉地注意自身形象。

前东莞旅游局局长李善奴戏言,十多年前,“酒店门口曾立着‘衣冠不整,恕不接待’的牌子,打痛了多少东莞农民的屁股。”与当年相比,现在东莞人的面貌和习俗发生了很大改变。银城酒店在提升了东莞的城市品位和人们的形象过程中,可谓起到重要的推动作用。

在南城胜和社区球叔看来,银城酒店当年在胜和的横空出世,*的贡献就是造就了如今全东莞知名的美食街———银丰路。银城酒店开张后,让莞太路变得车水马龙,它强大的辐射力,带旺了银丰路一带的商业,大量食肆涌进来。值得一提的是,银丰路的得名,其中有一半就来自银城酒店的“银”字,而另一半才是取自原地名“联丰围”中的“丰”字。

张佩霞现任银城酒店管家部经理,她从银城试业开始就在酒店工作,一直没有离开过。她说现在东莞的星级酒店管理者,有很多都是从银城酒店出去的,银城酒店可以称得上是东莞酒店精英人才的摇篮。因为名声在外,当年许多外省市的五星级酒店管理者都常来银城酒店取经,从装修到管理,事无巨细。

辉煌与衰败

“这是东莞酒店行业的一次警醒”

-逐步衰落多年老样貌银城再无优势

东莞*星级酒店如雨后春笋般涌出,只是银城衰落一个外部原因;因为体制问题,银城多年来没有大的改变,在大型会议会展对酒店高端市场影响日益明显的东莞,银城一直都没有一个大的会议厅,高端客户群体不断流失。

“进入银城酒店,偌大停车场少有车停,门口喷泉早已荒废,喷头锈迹斑斑。进入大堂既没有客人也没有服务生,时值下午5点,不应是一家五星级酒店的景象;楼上西餐厅大门紧锁,外面贴的‘内部装修’暂停营业,告示牌上布满灰尘。”曾在3月探访银城酒店的南都记者回忆当时情形时称,那时银城酒店在倒闭边缘挣扎,基本停业了。

很多人都认为曾红极一时的银城酒店衰落的原因,是因为2000年后东莞酒店业的快速膨胀式发展。前东莞市旅游局局长李善奴认为,2000年前后,东莞*星级酒店如雨后春笋般涌出,尤其是外资酒店的进入,让银城没了优势,但这只是其衰落的外在因素。

在李善奴看来,银城酒店的衰落除了外部因素和众所周知的体制及经营者的问题外(银城酒店属于国企经营管理),*主要的还是设计者当初没有充分考虑到市场的发展。

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