随着人们对蜂蜜保健功能的认识,人们对蜂蜜的需求量也越来越大,很多不良奸商在利益的驱使下,也将黑手伸向了蜂蜜。现在市场上秦岭土蜂蜜的造假程度已经到了炉火纯青的地步,消费者想买真的秦岭土蜂蜜。
就要多尝试,多对比!
秦岭中草药
资源丰富
花期长
中草药种类
多达1119种
网络上一大把的鉴别蜂蜜的方法,可是都各有说词,含糊不清!所以鉴别土蜂蜜品质成了一门学问!在这里丹心学堂教大家一个最实用最可靠的辨别方法;看,闻,尝。
看
看气泡,土蜂蜜要是没有加工,使劲摇晃,是有气泡产生的,在上层和蜂蜜间都有气泡,比较均匀,并且会持久不消的,那是因为活性酶的原因
看颜色,纯正秦岭土蜂蜜在没有结晶的状态下,色泽红润!结晶后颜色慢慢变淡!但不可能呈白色状!结晶状一般呈琥珀色!
闻
每种蜂蜜均有其独特的香味,通过嗅其香味或酸味以及其他异味,可以在某种程度上确定其品种和质量。纯正单一花蜜,多与其花香气味相同,如发酵变质,便有股发酵酸味或酒精味;如掺入较多的白糖或淀粉,便失去花蜜的特有香气。
尝
本法也可与嗅觉相配合用于判断甜、 咸、香、酸、苦、涩等各种滋味,进而确定蜂蜜自然品质的优劣, 或者是否有掺假现象。蜂蜜的味道,还包括口感、喉感和余味。纯正的土蜂蜜味甜,有土蜂蜜特有的香味,且口感绵软细腻,喉感略带麻辣感,后味悠长,给人一种芳香甜润的 感觉,或有极轻微的淡酸味;
捻
观察感觉,沉淀最容易区分,纯真土蜂蜜结晶较为松软,放在手指上能很容易捻化,无沙砾感,结晶物入口即化。
蜂蜜这产品本来就是具有很大争议的一种产品,所以会看到很多明明是养的意蜜,或者活框养殖都会打着一年一取,两年一取!来吹嘘!意蜜跟活框养殖本来就是为了提高产量的,怎么可能一年一取呢!不一个星期取一次就算好了!
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秦岭是“中华草药库”,花草种类繁多,这里早晚温差大、日照充足,花朵草药可以有效的囤积有机物,产出的蜂蜜更加纯净。
土蜂蜜比起其它蜂蜜营养更为丰富,功效也就更加显着,而秦岭的土蜂蜜可以称的上是土蜂蜜中的佼佼者。
秦岭土蜂蜜,纯天然更健康
早晚一勺土蜂蜜
补充您每天所需的维生素
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吃上纯天然最正宗的土蜂蜜。
不是纯天然秦岭土蜂蜜