今天
甜蜜的谎言
我是一名民访记者。去年，我在微博曝光了采访广东省广州市某红糖业老总的对话内容和录音，这位老总说,中国红糖市场八成都是假的，那些所谓的红糖大都是掺杂色素制成，没几个是真的！
很多人喝了一辈子红糖，有可能根本一颗真红糖都没尝过！
当时这条微博引起了不小轰动，后来，我在后台收到一位朋友的私信，她说她叫小南，她自己的祖辈就是巧家县里的制糖人，他们听说外面市场上很难买到好的红糖,而城里超市的红糖大都是赤砂糖，是用磷酸、硫磺、石灰水等进行脱色得到白砂糖，有的甚至和红糖一点关系都没有，都是纯添加剂！这让小南非常震惊，人怎么能做这么没良心的事！所以希望我能帮乡亲们做个宣传，为巧小南手工红糖发声。
刚开始我以为小南是网上的那些假货微商，后来没想到小南坚持邀请我到她家乡去品尝真正的手工红糖。也不知道自己当初是怎么想的，最终还是受小南的邀请，来到了云南巧家县
大城市辞职回乡帮父母制糖
从被质疑嘲讽到全村人尊重
小南当年是村里第一个考上大学的，为了能留在上海发展，大学四年除了学习就是学习。毕业之后，她成功进入了一家世界500强的大企业，5年的摸爬滚打和艰苦奋斗，换了两次公司，最终在一家小公司当了个主管。
要想在“魔都”上海站稳脚跟，小南除了要拼了命的工作，还要和竞争对手进行各种的周旋、较量，长此以往，身体便吃不消了，不仅气色越来越差，每次经期小南都容易感冒，还越来越严重。医院开的药吃了不少，可小南的病还是没见好转；爷爷知道后，便从老家寄来手工红糖，他叮嘱小南要天天喝。在爷爷的叮嘱下，小南每天都坚持着，慢慢地身体变好了起来。小南厌倦了在“商战”里的勾心斗角，意识到人最重要的还是自己的身体健康；另一方面家乡的红糖没人知道太可惜了
小南下定决心辞职回到山里卖红糖，村里人一开始都不理解，还嘲笑她是不是“疯了”。小南就告诉大家，说山里的红糖是个宝贝，城里人基本没吃过真正的红糖。
后来我问她到底为什么回来卖红糖，她笑了，直率的说，从城里回来帮助爷爷，一方面是因为爷爷年纪已大，想尽点孝心；另一方面，红糖怎么样她比谁都清楚，现在市面上大部分卖的都是假红糖，纯天然手工的红糖真的很少，这次回乡卖红糖也是因为这些年的工作经验让她从中看到了商机。
楠说，刚开始的时候，依靠工作时留下的人脉，通过口碑和熟客，村里的手工红糖确实卖得挺好，乡亲们也都尝到了甜头。她告诉我，现在有一个梦想就是把巧小南手工红糖做大，做强，做成一个有影响力的红糖品牌，让大家能尝到真正的红糖，也带领家里的人一起脱贫致富！
假货满天飞，真货无人识
匠心精神难传承
小南叹了口气说，城市里卖的大都是掺了色素的假红糖，并不能和真正的手工红糖起到同样的作用。她很无奈，很多人花了昂贵的价钱，买来的红糖却是掺了色素的假红糖。钱是花了，但作用却没体现。家乡地方小，又落后，对于巧小南手工红糖的宣传十分缺乏，不是有很多人知道有这么一个好东西。
真正的红糖其工艺流程主要有：榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤，采用“直风枪灶”和“连锅”，然后经过传统柴火灶旺火熬制8小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，赶水、打沙等18道工序熬制而成.
而古法制作的红糖，具有一股天然的蔗香，入口醇厚，香甜不腻，并不会有糖精劣质的味道！
年轻一辈觉得这门手艺难以致富，都出去外面打工了，只有老一辈的匠人还在坚持着，不想这么好的东西在他们手上失传了。也想广大消费者能尝到货真价实的红糖产品。
如果你也想尝尝真正的红糖
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为巧小南手工红糖发声
带着小南送的两瓶巧小南手工红糖，我从大山回到了城里。
以前经常熬夜写稿子，作息时间紊乱，导致新陈代谢出了问题，不但气色不佳，连皮肤都变得粗糙了。刚好小南送了两瓶红糖给我，让我每天一杯红糖水。我坚持喝了一段时间，感觉确实不错。
差不多喝了半个月手工红糖，我这脸色还真回到之前的气色了，工作也有精神了，精神一好，感觉皮肤都变光滑了！
女人总是会在意外表，之前总买那些名贵的护肤品虽然有效，但不明显。没想到这两瓶红糖倒解决了我的困恼。
亲身验证的改变让我深深感到，纯手工的好红糖绝对是匠心出品！是真正有机的、生态的臻品！
女人月经、坐月子或者平時可以吃紅糖
男人酒会应酬、熬夜加班可以吃紅糖
老人偶尔可以適量喝紅糖水有益处
小孩身体成长发育期间可以喝紅糖水
后来，我发表了一篇《超市加工紅糖和手工紅糖的惊人差别》的文章，揭露紅糖市场假象，替山里真正的紅糖发声，结果引起许多读者的关注。
小南给我发信息说，村里陆续收到不少订單，解决了燃眉之急，村里的老人们都对我十分感激。
我也收到了许多读者的反馈留言，说這手工紅糖确实不错，有的买了好几次了，以后准备就买她這家了。
事实上，紅糖在日本一直都是女性的最爱，哪怕是在国际上也有着“东方巧剋力”的盛名，它食用简單，老少皆宜，无论男女都可以在平時吃一吃。
大家的反馈
我深知自己力量單薄，但是我相信人间自有真情 在，之所以写這篇文章就是为了让更多人知道有小南這样的人，放弃都市的生 活，回到家乡，做真正的巧小南手工紅糖，将匠人精神传承！
她们是一群不懂卖情怀，
不懂说鬼话骗人的 山里人，
只希望靠自己的双手
把山里的宝贝送出去，
靠勤劳换取生活，养活家人。
村里老人说，人在做，天在看。山里人不求富贵，不懂情怀，不会骗人，她们一辈子在山里默默无闻地製糖，只为做出那一颗颗真正的紅糖，献给懂它的有缘人！
