有报告显示，中国已经成为世界癌症第一大国，据抗癌协会公布的统计数据显示，我国癌症的发病年龄提前了十几年，“阎府路上无老少”看似是调侃，却正在成为现实。原来以为老年人才可能是癌症的高发人群，现在看来，并不是这样，癌症正向着年轻化迈进。所以，医生忠告，想长寿，吃饭时就要坚持以下四不要：
1、不要常食用重口味食物
重口味食物让很多人欲罢不能，咸、辣、香等能给味蕾更多的刺激，但也会带来一些健康问题，例如诱发癌症。
食物中加入过多的食盐，可能会引发气管炎、高血压、胃炎、胃溃疡等疾病，增加患胃癌的风险。
麻辣火锅是很多人的最爱，殊不知，如果辣椒反复的、过度的刺激肠胃，影响肠胃功能的同时，也会为患胃癌增加风险。
另外，油脂很香，足够的油脂可以保证食物的美味，大多数人追求的是油炸、熏烤类的美食，殊不知，这些食物的烹饪方式往往是高油脂并且高温加热，高温加热过程中，油脂易氧化，产生一些致癌物，引发包括胃癌在内的多种癌症。所以，拒绝经常食用重口味食物就是在远离胃癌。
2、不要常吃腌制品
腌制食品是常见的食物，如咸鱼、榨菜、火腿、腊肉、梅菜、酸菜、泡菜等，而众所周知，腌制食品腌制过程中需要大量的盐，这导致了长期爱吃腌制食品的人对盐的摄入量可能远超正常值，过多摄入盐，会改变人的口味，渐渐喜欢较咸的食物，而吃太咸是不利于健康的，有高血压的风险。另外，还要提醒大家的是，长期频繁食用腌制品还会增加患胃癌的风险，因为腌制食品在研制过程中会产生亚硝酸胺这种化学物质，而亚硝酸胺是一种强致癌物，达到一定剂量会致癌。所以，腌制食品要适量食用，不可长期频繁食用。
3、不要酗酒
酒和烟一样天生具有社交属性，也是成年人最喜欢的解压方式之一。心情不美丽、压力无法释放，喊上三五好友，来两个小菜，开怀畅饮，酒精能让紧绷的神经得以放松。但是，有调查显示，喝酒也会致胃癌。
其实酒精本身并非致癌物，会致癌的是酒精入喉的代谢产物——乙醛，世卫组织已经把乙醛列为一级致癌物。饮酒对身体的伤害是循序渐进的，而酗酒更会加重肝脏的负担，大大增加患癌风险。
4、不要吃太快
现在生活节奏快，可能有时候个人时间紧迫，就会压缩吃饭时间导致吃太快，而吃太快是不利健康的。食物到嘴需要得到充分的咀嚼，再进入消化系统消化吸收，若是吃得太快，食物没有被充分咀嚼，可能会给肠胃带来负担，长期如此会对肠胃造成损伤，进而出现一些胃病，严重时可能会发展成胃癌。所以，吃饭的时间应该充裕，切不可吃得太快。
身体是革命的本钱，没有什么比健康更为重要，莫等失去再后悔，改变吃饭时的四不要，远离胃癌，一起守护健康吧！
