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为啥世界上就中国人对热水情有独钟?英国人在200年前就揭晓答案

时间:2022-06-19 07:33:36

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为啥世界上就中国人对热水情有独钟?英国人在200年前就揭晓答案

为啥世界上就中国人对热水情有独钟?英国人在200年前就揭晓答案

大家应该都听说过现如今一个在网络上盛行的词语“多喝热水”,可能大家的第一反应就是渣男的代名词,殊不知其实这句话其实是大有由头。喝热水在古人的眼中看来其实是一种强身健体的方式,这样的习惯甚至延续了数百年之久。不过为什么世界上这么多的国家,偏偏中国人对热水情有独钟呢?

说起为什么中国人爱和热水,其实英国人早在200年前就解答出来了这种疑惑。乾隆年间有着大量的使者出访中国,其中就有着一名叫做马嘎尔尼的英国特使。访华的这段时期马嘎尔尼发现当时的中国人十分的喜好喝热水,出于好奇就研究了一下,这才发现原来他们喝的可不是什么白开水,而是中国特有的茶。

原来在中国的茶文化十分的深厚,不论是当时的王宫贵族还是平民百姓都会选择饮茶,中国人对于茶的重要性,甚至沦为和吃饭一样,“茶余饭后”这样的词汇也是因此得来的。除此之外中国人更是十分的重视泡茶的过程,从茶叶的提炼到萃取,每一道工序的都是耗费了极大的心血。皇家对茶叶的挑选更是十分的注重,乾隆皇帝就爱好饮茶,所喝的西湖龙井必须要在最新鲜的时候采摘。

除了茶叶的挑选有着严格的把控之外,就连泡茶也是一个十分考验手艺的过程。富贵人家泡茶的时候就连茶具的选择也是精心挑选,不过平常百姓就没这么多的讲究了,唯一相似之处就是不论是什么样的人家,茶水都要用热水冲泡开来,这样才能使得茶叶的香味散发开来,也正是因此中国人自古以来就爱好和热水。

西方就大为不同了,由于茶叶对生长环境极为苛刻,必须要在湿润多雨的气候下才能长势旺盛,国外所需的茶叶大都是从我国进口得来。丝绸之路的开通使得当时的茶一上市,就在西方国家销售一空。现如今随着交通的便捷,科技的迅猛发展,人们不再仅仅局限于饮茶,反而更加的钟爱碳酸味的汽水。不过茶叶的地位仍然是无法撼动,由于有着多种微量元素,茶叶还是备受喜爱的一种饮品。不过无论是什么饮料,还是热水最为健康,在日常生活中还是应该多喝点热水。

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