人有旦夕祸福，漫漫人生路，难免会遇到磕磕绊绊。在这些事情中，受伤的不止是心灵，更多时候直接伤害到的是身体。当家里不幸有人烫伤，烧伤或者刚做完手术的时候，您也许会发愁吃什么可以让病人的伤口加速愈合。下面就给大家来说一下。
1促进伤口愈合的食物
手术后，讲究“三高”饮食
为促进伤口愈合，术后营养强调高热能、高蛋白质、高维生素饮食，而不是高脂肪。
蛋白质充足的蛋白质可以促进伤口愈合。应多选用乳类、蛋类、瘦肉、鱼虾类等优质蛋白质食物。
热能充足的热能可以保证蛋白质的合理利用，有益于组织的修复。成年人术后每日的热能摄入不能低于2000千卡，但也要根据病情灵活调整。
碳水化合物谷类是碳水化合物的主要来源，每日要保证200～300克(4～6两)的主食，并尽量做到粗细搭配。
脂肪脂肪来源主要是动物类食物和烹调油。手术后，患者每日摄入肉类食物150～200克(3～4两)、烹调油25～30克时，即可保证每日脂肪摄入量在50～60克左右，满足机体的需要。
维生素各种维生素的补充在术后饮食调理中非常重要，因为维生素可促进营养素的吸收和利用。比如：维生素C是组成胶原蛋白的材料，这是伤口愈合必需的。B族维生素与碳水化合物的代谢密切相关，对伤口愈合有支持作用。维生素A有维持上皮细胞健康的作用，有利于伤口愈合。维生素D有促进钙、磷吸收的作用，有利于骨伤的愈合。
因此，术后各种维生素的需要量都应高于平常，可从蔬菜、水果中摄取。一般建议每日蔬菜的摄入量不少于500克，水果摄入量在200克左右为宜。
无机盐手术后，由于体液流失等原因会引起电解质代谢紊乱，所以要适当补充或调整钠、钾、镁等元素的摄入量，尤其是锌对伤口愈合有很好的作用，摄入富含锌的食物如红色肉类和海产品，不容忽视。
液体术后需要补充适当的液体，一般每日不低于2000～3000毫升，包括各种汤类和奶制品，即可以补充液体，又可以提供丰富的营养，促进伤口愈合。
术后饮食安排讲策略
非腹部的手术，如果是小手术，因不引起或很少引起全身反应，术后即可进食半流质饮食。
大手术和腹部手术后，术后消化功能恢复正常需一定的时间，故要禁食24～48小时，待肛门排气后，先进清流质饮食，如米汤、少油鸡汤等，为保证液体量和能量的供应，可选择少量多餐的方式。然后逐步改为流质饮食，食用鸡蛋羹、米糊等，1～2天后可进食少渣半流质饮食，适当增加面条、面片、小馄饨、细嫩的无刺鱼肉等，限制绿叶菜的摄入，最后由半流质饮食过渡到普食。
饮食变换过程要根据手术的大小、麻醉的方法和患者对麻醉的反应具体决定。
2柚子可促进伤口愈合
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食!
柚子性味甘凉，具有健脾消食、止咳化痰、消肿止痛、行气解酒、抗炎解痉等功效，对缓解咳嗽气逆、痰多气喘、消渴心烦和胃病等症状有一定的疗效。
柚子鲜果汁中还含有胰岛素样成分，能降低血糖，为高血压、糖尿病患者的保健佳果。另外，柚子还可以促进伤口愈合，治疗败血症。
柚子一般生食，也可加工为成品，想生津止渴吃果肉，若要顺气化痰则可食用果皮。
3促进伤口愈合的小妙招
01蜂蜜愈合疗法：将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用 。
02增加维生素C的摄入量：在一定程度上预防老年动脉硬化、促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合。含有维生素C的食物有许多,比如新鲜的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等.
03芦荟愈合疗法：肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用。
04饮食中增加蛋白质：能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
05葡萄糖：在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
4伤口不易愈合怎么办
01要想伤口愈合的快，首先要做好伤口的处理，注意用双氧水对伤口进行消毒，清除伤口的异物，处理好之后用纱布包好，防止感染，这样会有利于伤口的愈合。
02其次，在伤口没有愈合的期间，注意饮食要清淡，不能吃辛辣刺激的食物，不能吃鸡蛋海鲜等发物，牛奶也是不能喝的，如此注意，一定能加速伤口的愈合。
03如果伤口还是不容易愈合，可以选择涂抹一些胶原蛋白，或者是生长因子的药物，加速伤口的愈合，多吃一些含有骨胶原的食物。对伤口的愈合都是有利的。
5伤口愈合很缓慢应该怎么办
1要想加快伤口的愈合，首先一定要补充足量的锌，因为缺锌是导致伤口难以愈合的重要原因，我们可以多吃一些海产品，或者服用补锌颗粒进行治疗。
2要想要加速伤口愈合，平时我们应该多注意锻炼身体，因为身体健康，身体的细胞活力也会加强，从而导致伤口愈合的速度加快，最好每天都能慢跑半个小时。
3还有一种促进伤口愈合的办法，就是给伤口处涂抹红霉素软膏，这个药物可以有效的促进伤口的愈合，还不容易留下瘢痕，比较好用，所以比较推荐。
