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现如今随着我国发展越来越好，城市里一幢一幢高楼大厦坐地而起，土地就变得十分珍贵。走在繁华的都市里，野花野草都少了，也别提自家能有个菜园种地了，寸土寸金，真的是买不起啊。不过，在农村还是老样子，在我们那，每家每户都有着自己的菜园子。有些人家的菜园子我也去逛过，无一不例外的是他们的菜园子里都会种着韭菜。
为什么大家都喜欢在菜园子里种上韭菜呢？答案肯定是韭菜又香又好吃。不过其实还有另一个原因，韭菜的生命力比较顽强，你只要把它种上一次，过后就可以收割许多次。当你想要吃的时候你可以用刀割至韭菜离地一厘米的地方，后面它还会再重新长出来。这就很是方便啊，让人有一种种韭菜能一劳永逸的感觉。
其实，除了我们自己种植的韭菜，还有人工栽培在大棚里的韭菜，在野外，还生长着许许多多的野韭菜。大多数我们在野外瞅见的野韭菜都是可以吃的，而且是非常好吃的。野韭菜相对于家里自己种植的韭菜来说，它的叶片较窄，味道上比较辣上一点。同是韭菜，肯定是有共同点的，就是非常好吃啊！(﹃)
我个人是非常喜欢吃韭菜的，每次和朋友去吃烧烤，我是必点烤韭菜的，就算是吃饺子，我也是必吃韭菜馅的。不过，在我吃的那么多韭菜里，我还是觉得野韭菜的味道最让我难忘。
小的时候，我经常会跟着奶奶去山上砍柴，那会山上会长有许多的野韭菜。当时家里穷，买不起肉啊菜啊，都是吃些野菜，而野韭菜在野菜中的味道比较好的。所以一般客人来了我们会去采摘野韭菜来款待，那时正值春天，家里恰好来了客人，我便和奶奶上山采摘了一些野韭菜回家，拿一部分来炒，一部分用来包饺子。野韭菜真的很好吃，很香，吃到嘴里还带着点微辣，简直让人欲罢不能。
如果现在大家在家乡还能见到野韭菜，你们可以采摘一些回家包饺子，真的十分好吃。大家喜欢吃韭菜吗？你们在家乡还有见到野韭菜吗？欢迎评论交流~
