相对于别的水果来说,草莓看上去比较干净,几乎看不到什么泥土等,所以有的朋友就是买回家后就直接吃起来了,建议大家不要这样做,有时候一颗果实上面看着没有尘土,不代表这个果实就可以不洗直接吃,草莓相对来说是喷洒农药比较多的果实,非常需要彻底的清洗。
1、用淡盐水。盆中放一勺盐用淡盐水泡草莓3分钟然后用凉开水冲洗一下,这样可以将草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
2、用淡粉。准备一盆清水,在放草莓之前,加一勺盐,一勺面粉,把面粉和盐搅拌搅拌,和水溶解在一起,接着给里面放一个漏蓝,再轻轻地把草莓放进盆里,先不要洗,浸泡5分钟。
3、小苏打。首先将草莓用流动的清水冲洗两遍,先不要把它的叶子摘掉,这样能更好地保护果肉。别看草莓表面有绒毛和草莓籽,它不像有皮包裹的水果,表皮其实非常的娇嫩,不能用力搓洗,要不然很容易破皮,会导致在清洗过程中有害物质渗入草莓内部,果肉受损也无法保存草莓,这样就得不偿失了。
4、建议不使用蔬果洗涤剂,以防有些化学物质残留在果实中造成二次污染。