民以食为天,一顿不吃饿得慌,吃饭可是头等大事,所以食物的卫生和安全十分重要。但有一些开饭店或者小吃店的,由于生意忙,对食物的清洗总是很马虎,经常会吃到头发、虫子、蜗牛之类的。最近在吉林长春,有顾客吃到的食物更恶心,你可能怎么也想不到,他吃到的竟然是一坨屎!顾客是瞠目结舌,当场大发雷霆!
12月13日,长春的王先生在万达商场的阿香米线店内吃肥肠米线时,发现一顿肥肠中充满黑色粪便,当场震怒,要求给他一个交代。肥肠的供货商联系王先生,希望以十倍的价格作为赔偿。但王先生拒绝了,王先生说,“你们把屎都端到客人桌上了,你还要开饭店吗?”
王先生说,“当时点了一份肥肠米线,刚吃了几口,夹了一块肥肠,然后那个肥肠它是硬的,这个就挺恶心的了,然后店里面的事情他们也认了,说24小时之内给我一个处理方案,他们的意思是说,十倍以内赔偿,我说你们这是开玩笑吧,一份米线几十块钱,你让我吃顿屎,你给我几百块钱,哪有你们这么欺负人的?我说把你们的领导人都给我叫过来,之后呢他每吃一口,我给他几百块!”
王先生觉得,这件事情不是简单的赔钱就可以解决的,他觉得自己受到了侮辱,赔钱的话至少要赔3万块以上才行。米线店方面认为这单纯是因为猪肠子没洗干净,不涉及食品安全问题,赔3万块钱有点多了。在确凿的证据面前,米线店不敢抵赖,但王先生的态度很强硬,他说如果米线店方面不赔的话也可以,但需要公开的向全国的消费者进行道歉,因为全国可能有很多顾客因为没注意就这样吃了猪粪便的,公开道歉也算是为全国的消费者讨一个公道。
这次肥肠吃出猪粪的事,从侧面也反映出了如今的餐饮行业盲追求速度和利润,忽视食物的卫生和安全问题。这次长春王先生的遭遇相信不只是单纯的个案而已,全国大大小小的小饭店、小吃店,吃出脏东西的事情经常发生,有些人可能把屎吃到了肚子自己根本都不知道,因为有时候味道可能被香料的味道盖过了,所以没有察觉到。比如说这次的肥肠米线,如果不是卡在肠子里没有掉出来,顾客可能就发现不了,因为掉出来就融成汤了嘛,就看不到了,没有证据了。但愿经过这件事后,所有的餐饮行业者都能严格地要求自己,让顾客吃上干净、放心的食物。