韭菜炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的菜肴，他营养丰富，是家常菜最喜欢的菜。这道菜很简单，但如果这道菜好的话，鸡蛋会更嫩，韭菜也会更新鲜。我们就来看看具体的做法，喜欢的朋友可以学习。
第一步是准备原料。一把韭菜，一些青椒，两个鸡蛋。我觉得最好选择青椒或麻辣椒，因为家里有孩子，所以我们只能选择提味的青椒。
第二步，韭菜切段，青椒切成丝。事实上现在又热又热，所以不宜吃韭菜，首先，韭菜不容易储藏，但韭菜的味道太重了，所以买韭菜时，要少买，选嫩的。
第三步是撒鸡蛋。油热了，把鸡蛋混合物放进去。炒韭菜不需要放葱和姜，所以我们不需要在这里准备。
第四步：鸡蛋不要炸得太老，韭菜凝固后倒入。韭菜炒鸡蛋不需要太多的调味料，锅前可以加一点胡椒粉调味。
韭菜炒鸡蛋营养丰富。韭菜含有多种维生素和膳食纤维，鸡蛋含有高蛋白，所以很多人会用这道菜来减肥。亲爱的朋友，你喜欢韭菜煎蛋吗？
