说到美食，很多小伙伴都会非常自豪，因为我们国家的美食可以说是独一家了，不仅种类多，而且食材应用也是非常广泛，各个菜系都有着自己的拿手好菜，菜品种类也是数不胜数，可以说从能吃一个月不重样！中国自古就是亚太地区的文化中心，对于周边地区的影响力非常大！那么亚洲除了中国，还有哪些国家的美食很有特色？
韩国：我们有泡菜！
首先要说说的就是我们邻居韩国了，韩国地处朝鲜半岛，和我国多个时代都有过交流，曾经还算是我们的属国之一，韩国也会死到了近现代才废除了汉字的使用！那么韩国学了上千年在美食方面学到了什么呢？韩国最出名的美食应该就是泡菜了！韩国泡菜也是韩国人引以为豪的美食，韩国泡菜主要是以蔬菜为主要原料，然后加上水果、海鲜等等，配合鱼露进行腌制发酵后的产物！含有比较丰富的乳酸菌和各种微量元素，味道还算不错！只不过现在韩国国内的泡菜好像是我们帮忙产的
印度：我们有咖喱！
虽然咖喱现在是东南亚地区很有影响力的小吃！但是起源据传是在印度，咖喱是一种由用多种香辛料熬煮称的一种复合调味料！香辛料种包括桂皮、辣椒、八角、胡椒等等之类，味道微甜，但是有一些辛味！最后印度的咖喱被英国人带到了全世界，现在食用咖喱比较多的国家有印度、泰国、日本等等，咖喱在全世界有着非常多的吃法，而且在西餐中也比较常见！算是一种不错的美食，除了卖相
日本：我们有刺身！
说到日本的美食，想必大家都有一个感觉，那就是分量小味道清淡！这确实是日本菜式的特点，但是日本比较重口味的食物也是不少！比如说刺身，刺身算是日本当代美食中比较有名，而且比较高端的菜式，刺身是日本的说法，在我们国内叫做鱼生或者鱼脍，而且很早就有食用的记录
刺身的特点就是能够品尝到食物的原汁原味！而且相比教好的食材能品尝到和熟食完全不一样的口感和味道，比如出有名的三文鱼刺身和龙虾刺身，刺身也有着比较明显的缺点，那就是寄生虫！很多专家估计我国之所以食用鱼生的习俗没有大面积传承，就是因为淡水鱼有着大量的寄生虫！
上面给大家列举了韩国、日本、印度三个国家的特色美食，不知道大家有没有吃过呢？最喜欢吃哪一种呢？欢迎在下方留言评论！
