这是我们广西贺州的特色美食，贺州习俗
贺州许多乡镇都有贯节的习俗，所谓贯节是村里集中亲戚朋友往来的大日子，一年估计有两三次，亲戚朋友间都是通过这种节日保持着联系。每到这种日子，主人家里都是早早准备好各种各样的美食等待客人的到来，如糍粑，辣椒酿，豆腐酿等等。
粘米糍
在贺州钟山，粘米糍绝对算得上糍粑中的佼佼者，皮薄馅大，状似饺子，但粘米糍是通过把粘米打磨成浆弄成的，而且弄粘米糍的过程中要不停的放油在手上弄，不然糍粑会很黏，也不好吃，里面的馅料也是各家按各家的口味调配的，一般都会放几种家里种的青菜和猪肉。除了贯节，平常日子大家也是想吃就弄，什么元宵节，端午节，中秋节，只要是节，钟山人都是无糍不欢的
大肚糍
与粘米糍相抗衡的要数大肚糍了，这种糍粑与粘米糍不同的地方在于它是用糯米打磨成粉制作而成，皮厚馅多，宛如一个大肚子。大肚糍除了像图中这样蒸熟来吃，也可以直接放进滚烫的开水里煮，在寒冷的冬天用开水煮大肚糍，吃完后可谓身体通畅，十分舒服。
猪婆菜酿
猪婆菜又叫牛皮菜，叶片形状有点像芭蕉扇，泛有错光，叶茎肉厚而色白，多数在南方种植，是南方的特有蔬菜之一。在贺州人们常用它来弄猪婆菜酿，里面放上煮熟的糯米或者自己喜欢的馅，可当主食和菜，美味可口。在贺州人的眼里是一切可酿的，他们不止会用青菜酿，还会弄蘑菇酿，莲藕酿，茄子酿，只要你想的到他们就能酿得出来。
每个地方有每个地方的民俗风情，不同地方的美食同样代表着不同的民俗，你的家乡有什么不一样的民俗美食呢？欢迎大家一起讨论！
祖国地大物博，美食更是享誉海外。
看见你们吃，我口水都流了，应该是很美味的特色美食吧，我们都不会做这种食物来吃
#说说各个地方的特色小吃# 家常便饭。煎炒炖煮小菜几个，水煮鸡蛋、鸭蛋应有尽有，营养美味
