首届中国国际进口博览会，
正在上海举行！
进口博览会国家会展中心外景。新民晚报首席记者 刘歆 摄
本次展会共有3000多家企业签约参展，
而其中有一半属于食品类企业，
带来的美食产品超过4000件，
简直就是吃货的天堂！
到场的参观者可以逛“全球超市”、尝“世界厨房”美食。新民晚报记者 徐程 摄
在此次进博会的12个主宾国中，来自“一带一路”沿线的国家有不少。今天，就让我们走进其中具有代表性的俄罗斯、越南、巴基斯坦的场馆。
俄罗斯馆
五大类展品亮点不少
俄罗斯联邦馆。新民晚报首席记者 刘歆 摄
昨天下午，在主宾国俄罗斯的展区，身着鲜艳民族服饰的俄罗斯姑娘小伙跳起了欢快的民族舞，引得许多观众驻足并走进展馆。此次俄罗斯有四十多个地区的代表参加了本届进博会。用俄罗斯总理梅德韦杰夫的话说，俄罗斯有一半的地区都有人来参展。
俄罗斯出口中心总裁安德烈-斯列普尼奥夫介绍，本次参加进博会的俄罗斯企业分为五大类：食品和农产品、高新技术设备、医疗设备和产品、服务业以及消费品。其中，农业占据了最大展位，农工产品的生产商也对参会抱有极高的热情。斯列普尼奥夫称公司将分别在北京和上海开设办事处，并在二十余个城市开办代理点。
从观众的关注程度来看，俄罗斯国民级的巧克力爱莲巧（Алёнка）无疑非常受欢迎。这款巧克力历史悠久，透过一块巧克力，俄罗斯食品的特点得以充分体现，还能勾起不少人内心的怀旧。
俄罗斯国民级的巧克力爱莲巧
除了巧克力，还有一种已经走进中国寻常百姓家的俄罗斯美食，就是冰激凌。杭州G20峰会时，俄罗斯总统普京把俄罗斯冰激凌当作“国礼”带到了中国。
普京“推销”过的冰激凌，其生产商Iceberry也来参展进博会了。
无论是巧克力还是冰激凌，都要用到奶制品作为原料。俄罗斯的奶制品质量上乘，包括牛奶、酸奶和奶酪等，品种十分丰富。此外，还有蜂蜜、糖果、麦片、鱼子酱、伏特加……在今年进博会展台，这些最具俄罗斯风情的食品都将集中展示。
“首届中国国际进口博览会为俄罗斯企业提供了向中国消费者展示自己实力的绝佳机会。”斯列普尼奥夫表示，“俄方将在五大领域立体展示俄罗斯对华出口现状和未来趋势，同时考察中国国内环境、了解外国竞争对手。俄罗斯企业已经为此作好了充分准备。”
俄罗斯是世界重要工业强国，充满高科技的机械制造领域也是进博会俄罗斯国家馆的一大看点。斯列普尼奥夫表示，受中俄贸易飞速发展的影响，俄罗斯出口中心仅上半年贸易额就增长40%，年内有望突破1000亿美元。多家中国采购商对俄罗斯纯天然的护肤品、化妆品及儿童用品表现出了浓厚的兴趣，“俄罗斯已签署许多合作协议、代理及贸易意向，而且我相信在展会结束前还会有很多协议签署。”
越南馆
舌尖上的越南味道
越南馆。新民晚报首席记者 刘歆 摄
此次进博会，主宾国越南所展出的展品则主要为农产品、加工食品、消费品等。据越南贸易促进局局长武伯富介绍，参加进博会是今年越南官方组织的最重要贸易促进活动。
当前，农产品和消费品是越南对华出口的两类优势产品——中国99%的进口腰果、60%的进口鱼类、50%的进口咖啡、40%的进口大米均来自越南，越南还是中国棉花、龙眼、火龙果等产品第一大进口来源国。同时，越南鞋类、纺织品、箱包等也具有明显的出口优势。
地处湄公河流域的越南有一种名为“查鱼”（越南的一种鲶鱼）的特产，这种灰脊白肚、刺少易熟的淡水鱼经常被制成冷冻鱼片销售，颇受食客欢迎。以前，大多数中国消费者对查鱼“一问三不知”，而现在这种鱼已经被端上了北京、上海、四川、广东、福建等地的餐桌，中国一跃成为越南查鱼最大进口国。据悉，今年前五个月越南向中国出口查鱼的价值达到9490万美元，与去年同期相比增长72.7%。
越南查鱼
越南参展团精心挑选了26家龙头企业来到上海，其中包括奶制品公司Vinamilk、TH True Milk，中原咖啡及相关制糖企业等。去年“双11”期间，一款网红咖啡——“G7能量咖啡”在某电商平台的食品类销量榜上跻身前三，它正是出自越南速溶咖啡“三巨头”之一的中原咖啡集团。
一直以来，越南的咖啡文化都是一个传奇式的存在，而中原咖啡是很多去越南旅游的消费者必须体验并带回的咖啡，已成了越南咖啡的“象征”。成立于1996年的中原咖啡，1998年在胡志明市开了第一家实体咖啡店，从此它成了将越南咖啡文化推向全球的先锋，迄今为止已卖出150亿杯中原咖啡。
中原咖啡
“一带一路”倡议的实施，让东南亚特色优质产品在中国市场的机会持续增加。越南是中国在东盟和“一带一路”沿线国家的第一大贸易伙伴，也是中国十大贸易伙伴之一。中国进口咖啡中的一半都来自越南，干果中的佼佼者——腰果，更是几乎全部从越南进口。越南也期待此次进博会能够宣传越南国家形象，推广越南品牌和产品，加强越南优势产品对华出口。
巴基斯坦馆
东方“水果篮”宝贝多
巴基斯坦馆。新民晚报首席记者 刘歆 摄
巴基斯坦贸易发展局副主任卡里姆拉·梅蒙表示，巴基斯坦各界高度关注首届中国国际进口博览会。自收到作为本届进博会主宾国邀请函后，巴基斯坦各方便开始满怀期待、积极准备。巴基斯坦贸易发展局6个月前便在当地主流报纸、电视台等媒体上刊登广告，受到了各领域、数百家企业的积极响应。
巴基斯坦国家馆的蓝色外立面让人想起“水立方”。此次，巴基斯坦以“发展中的巴基斯坦”为参展主题，向大众展示巴基斯坦的贸易和投资机会。
近年来，“一带一路”沿线国家能够共同参与到合作共赢的发展中，而作为“一带一路”建设重要项目，近五年来，中巴经济走廊建设为巴基斯坦的经济发展与繁荣奠定了坚实基础。在巴基斯坦国家馆门口右侧最明显位置展板的主题是“中巴经济走廊——通往未来之路”。
食品展板中列出了30种巴基斯坦优势食材，分别是芒果、松子、橘子、番石榴、糖、椰枣、桃子、杏、香蕉、苹果、草莓、葡萄、大米、蛋、鸡、牛、羊、马、牛奶、肉类加工、龙虾、鱼、对虾、河虾、螃蟹、谷类、土豆、香菇、洋葱、红辣椒。
“水果篮”——巴基斯坦
水果资源十分丰富的巴基斯坦享有东方“水果篮”的美誉，本届进博会上，巴基斯坦国家馆首推的就是他们的“水果之王”——芒果。
巴基斯坦拥有亚洲最大的手术器械制造业。有统计数据显示，目前巴基斯坦医疗器械出口至183个国家，其中美国、法国、德国、英国和巴西是五大出口市场。虽然巴基斯坦并非亚洲的医疗器械生产强国，但拥有亚洲最大的手术器械制造业，其产品80%至90%用于出口。参展商们将通过本届进博会，打开中国市场，寻找更大商机。
巴基斯坦是世界最大的手工缝制足球的原产地。在此次展品中，有让巴基斯坦人最引以为豪的足球——该国生产的足球曾被过去两届世界杯选为比赛用球。
如果说，中国的“一带一路”倡议助力巴基斯坦扩大了市场，提升了竞争力，那么此次进博会所创造的机遇和平台，能让世界各个国家和地区加强贸易合作、打开更大的国际市场。
历史上的丝绸之路，
也是食材、食品与饮食文化之路，
是人类饮食文明之路。
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