中国人与外国人比赛厨艺，网友连连称赞：中国厨师这刀工太棒了！
这些年，中国的美食特别多，在国外，有很多的中国餐厅，很多国家，已经受到中国美食的广泛影响，很多的外国人，忠爱我们中国的美食，还亲自跑到我们国内品尝。
不仅品尝美食，宣传中国美食的时候，肯定也会有比赛和交流的场景了，有特别多的国家心里不服，想要我们中国的美食，进行切磋，比赛，看谁的烹饪技术最高，有一个国家，就是日本，他们就想与我们比高低，拥有独具特色的岛国，日本美食在世界美食界上，也占据着一定的地位，受到中国人民的认可和喜爱。
其实，日本的饮食和中国也是颇有渊源，早在古时，日本使者就常常出使到中国，来中国学习各个方面先进的技术和文化，所以在饮食文化上，也汲取了中国的一些优良部分，最基本的就是从刀工开始。我们大家都知道，最考验厨师水平的就是刀功了，在中国的餐厅也是这个样子的，因为“色香味”中强调“色”，所以一道菜的卖相极为重要。而最能够考验刀工的食材是“豆腐”，豆腐软嫩Q弹，不好把控，很容易碎掉，所以需要特别小心谨慎。只见日本厨师，拿出一块豆腐放入手心，小心地划下，每一刀都小心谨慎，精确到位，最后切好的豆腐放入煲好的汤中，仔细一整理，豆腐竟开出了花，日本厨师将豆腐切成了一朵“菊花”，看起来真是好看，刀工简直太赞了，非常的棒，这样看的话，确实是不容易，有些复杂了，也拿了一块豆腐出来迎战，他们的方法看起来基本相似，但是还是有一定区别的，仔细一看，竟然是那种蒲公英，仔细一看真是漂亮，他的刀工非常的厉害，看起来也特别的复杂，不少网友看到这里，他们连连称赞说：中国厨师这刀工简直太棒了，十分佩服。
