现在正是栗子成熟的季节，栗子也叫“板栗”。在这时候的栗子软糯香甜，它们不仅含有大量淀粉，还含有蛋白质、维生素等多种营养素，被称为“干果之王”。作为季节性的食材，那么一定要用来做些美味的食物，最为推荐的就是这款常见的板栗烧鸡。
“板栗烧鸡”是传统的滋补食品。板栗营养丰富，香味浓郁，软、糯、甜。它可以被认为是鸡肉的最佳搭档。经共同烹调，菜肴色泽红艳，风味极佳，是一种罕见的美味。今天，我想和大家分享一份美味的板栗烧鸡。板栗烧鸡味道很好。它是柔软的，蜡质的和甜的。这鸡肉又好吃又好吃。又好吃又好吃。
美食名称：板栗烧鸡
板栗烧鸡准备食材：适量的鸡腿、适量的栗子、适量的姜、适量的黄酒、适量的青椒、适量的肉桂、适量的辣椒、适量的红辣椒、适量的蘑菇、适量的干笋、适量的调味料、适量的酱油、适量的酱油、适量的盐、适量的糖、适量的胡椒、适量的油
板栗烧鸡的具体步骤：
第一步：先将鸡腿洗净，切成两半备用。香菇、干笋洗净，栗子洗净，葱切成段，姜片备用。打开火锅，先把板栗放在水里烧开，然后把板栗拉起来放进冷水里，把板栗拉出来，放水，然后用油煎，再煎，然后两边放上黄色备用。继续加热锅。油是热的。把鸡肉切成块，先烫一下。然后先煎鸡肉。它尝起来更美味。油炸后，锅里的油会增加。这时，多倒些油，吃得更健康。
第二步：再拿一个锅，往锅里放些食用油，加热。用小火把糖炒至融化成焦黄色。糖炒好后，将鸡翅炒至糖色最高。然后加入胡椒粉和鸡腿炒，加入生姜和豆沙炒。然后加入盐、酱油、蚝油、料酒和炒菜，加入足够的水到鸡肉上，盖上锅盖煮开，然后倒入栗子。
第三步：炖15分钟，中间搅拌两次，根据口味调味。汤快干时，加洋葱、热小米和少许鸡精。好好搅拌，就可以出锅了！
栗子去皮小贴士：将板栗放入微波炉中，微波炉加热2分钟，然后取出，将板栗裂开，趁热剥皮。
那么，今天关于这道板栗烧鸡的做法分享就到这里了，感兴趣的朋友们一定不要错过了这一道美味。利用自己的空闲时间，可以来尝试着做一做这一道美味。如果朋友们在制作过程中遇到任何问题，都可以直接在下面评论区留言，小编都会及时和朋友们进行交流和沟通。
