闲暇的时候，我最爱在家一个人静静的做烘焙了，和其他女生不同的是，别人可能会喜欢购物逛街看电影。而我的世界，除了烘焙还是烘焙，这大概就是一个烘焙发烧友最狂热的模样吧！其实也有很多和我一样热爱烘焙的人，但是大部分人因为常常失败，所以对烘焙变得没有什么耐心，确实，烘焙不像炒菜那般简单，它需要注意的细节有很多，只要有足够的耐心和细心，你也一样能将烘焙做好。
有人可能会问，难道就没有简单到让初学者一次成功的烘焙食谱吗？答案当然是有，今天我就是来给大家分享一款初学者也能一次做成功的烘焙美食，这款美食制作过程极其简单，简单到什么程度呢？就像蛋炒饭那样简单，就连小朋友看了也能轻松学会哦，最为关键的是它的口感特别赞，奶香味和芝麻味很浓厚，刚出炉的时候，是外酥里嫩，回油一天后的口感则是湿润香软的，这款烘焙美食做好后无论是用来当早餐还是小零食，都是特别不错的选择，所以非常值得大家一试，尤其是烘焙新手，可千万别错过哦！
材料:低筋面粉90克、黑芝麻10克、黄油100克、无铝泡打粉2克、糖粉60克、鸡蛋2个
1、先将鸡蛋和糖粉倒入一个盆子里，然后用手动打蛋器搅打均匀。
2、接着我们把低筋面粉和泡打粉过筛到盆子里，继续用手动打蛋器混合均匀，混合的时候最好以画Z字形的方式来混合。如果家里有黑芝麻粉的话，也可以放8克进来，这样做出来黑芝麻味更浓厚
3、再把炒熟的黑芝麻倒入面糊盆子里，用手动打蛋器大致混合下即可
4、把100克黄油放在碗内，隔着热水去融化它，直到完全融化成液体即可
5、将融化后的黄油液倒入面糊盆子里，用手动打蛋器充分混合均匀
6、混合好后的蛋糕糊我们将它装入裱花袋内待用，此时烤箱预热158度上下火
7、将蛋糕烤盘凹槽内先用软化的黄油均匀的抹一遍，然后再过筛一层薄薄的低筋面粉到凹槽内，过筛完后，我们用嘴巴吹去多余的浮粉，这样一个防粘处理就做好了
8、最后我们将蛋糕糊挤入凹槽内，7分满即可，挤好后，将烤盘在台面上轻震几下，震出大气泡。送入预热好的烤箱，上火150度，下火158度，烤20分钟即可，温度仅供参考，因为每家烤箱温差都不一样
9、成品，这款蛋糕口感松软，奶香十足，关键做法好简单，烘焙新手别错过
分享一款零失败蛋糕，做法简单，看完准能学会，值得一试哦！
