大家好，今天我又来和大家分享美食了，今天要给大家分享的是最美雾凇之都，吉林的美食，说到吉林的冬天，大家肯定都会忍不住打一个寒战吧，是的呢，要是没有零下几十度的低温，怎么会看到那么漂亮的雾凇呢？
说到吉林的冬天，菜市场的虾都是不用冰箱的，因为吉林的天气足以使其冻得特别结实，不仅是虾，还有很多肉类都是这样，只要拿到室外就可以了，完全不用担心它会坏掉。
现在，就来给大家分享一下冬天来到吉林一定不要错过的美食。
1、冻柿子
冻柿子可是吉林冬天必备的美食了，我第一年来吉林的时候，看着同学都津津有味地吃着饱满的冻柿子，从西北地区而来的我看着牙就感到也别软，那时的我根本不敢吃。
现在我觉得我进步了好多，因为身边的同学都说特别好吃，我中午没有经得住诱惑，尝试着吃了一个，刚从树上摘下来的柿子和冻柿子根本不是同一个味道，不仅仅是冻柿子特别凉，更重要的是冻柿子要比刚摘下来的柿子甜的多。
需要注意的是，冻柿子尽管美味，但是它不适宜多吃，因为它太凉了，对于胃不好的人我是不建议多吃的。
2、冻梨
冻梨和我冻柿子一样，都是将水果放在外面，经过零下几十度的低温，本来性就偏凉的梨，如果放在放在零下几十度的寒冷的天气里，体寒的人冬天可一定要管住嘴呀，不然大家的身体就要难受了。
3、烤冷面
烤冷面也是吉林的一种特色美食。
烤冷面不像冻梨和冻柿子，回去要放一会才能吃，烤冷面是买来就可以直接吃的，尤其是冬天的时候，拿着一小盒热腾腾的烤冷面，边走边吃，可是相当幸福呢。
4、溜肉段
肉段可是吉林当地非常受欢迎的一道美食，它不仅可以当作小吃，也是相当的下饭。
肉段分为两种口味，有酸甜口味的，也有甜辣口味的，不管是哪种，都是很好吃的，具体哪种更好吃，这就要看个人的喜好了，我个人喜欢酸甜口味的肉段，我每次吃饭的时候都会点肉段，因为我觉得它是吃米饭的时候不可或缺的下饭菜。
5、锅包肉
锅包肉和溜肉段一样，都是既可以当作小吃，也可以作为很体面的宴席宾客的菜肴。
金黄色的锅包肉不仅外表诱人，味道更是让人流连忘返，吃过一次之后，就再也不能拒绝。
好了，今天的分享就到这里了，如果大家冬天来吉林看雾凇，一定记得尝一尝这几种特色小吃，肯定不会让你失望的。
