越南芽庄被誉为“小法国”,绵延的海滩,海鲜与烧烤,海岸风情,无一不吸引着每一位想要去远方的人。小编今天就给大家主要推荐芽庄的特色美食,但是芽庄主打的海鲜烧烤、啤酒就不大费笔墨了,主要推荐小吃和甜点哦~
1.牛肉粉丝煲
说是牛肉粉丝煲,除了牛肉,里面的佐料还包括牛杂。到越南旅游,到百年牛杂老馆里,点一份牛肉粉丝煲,尽情品尝富有嚼劲的牛肉与牛筋。里面的牛杂还混合着味道浓郁的咖喱,鲜美却又不失厚重。而作为底料的粉丝经过高汤的熬煮之后变得韧性十足,加上因为浸润汤汁而变得嫩滑的豆腐,实为美食中的上品。
2.辣炒香芋鸡
我们身边有很多香芋口味的甜食,冰激凌啦,蛋糕啦,千层塔等等,但是局限于甜食。今日推荐的辣炒香芋鸡就厉害了,它不仅不甜,而且辣。经过爆炒后的鸡块外焦里嫩,裹满了油的香气,香芋味很浓郁,但是不会让你尝到甜味。待起锅之后,会在鸡块上撒上绿豆芽,紫包菜,使其看起来色彩鲜艳,令人食欲大增。
3.Iced Coffee
Iced Coffee被誉为“越南星巴克”,所以去越南一定不可错过这种网红美食。在店里面随便点一杯饮品便是享受啦~特别是饭后来一杯,可以去掉饭后的油腻,还可以解渴,最棒的是可以吃到软嫩的奶沙。各种水果的味道配上香香的奶,喝来不但可口,还可以解暑哦。
越南芽庄的人们生活节奏偏慢,讲究越慢越舒适。所以去越南旅游的小伙伴大可不用着急,在享受热情火辣的海岸风情的同时,可以慢慢地尝遍越南的特色美食哦~