900字范文,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
900字范文 > 黑豆芽拌时蔬的做法 最正宗的做法

黑豆芽拌时蔬的做法 最正宗的做法

时间:2022-11-02 08:38:24

相关推荐

黑豆芽拌时蔬的做法 最正宗的做法

想和更多的帅哥美女们打交道,美食可是个非常容易插入的话题哦!今天,独座看空下面为大家分享美味黑豆芽拌时蔬的做法,黑豆芽拌时蔬最正宗做法的做法教程,黑豆芽焯好;各种东东一起搅拌即可。

1炒绿豆芽

1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;

2.葱切段,姜切丝;

3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;

4.炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。

小诀窍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

2炒绿豆芽

1.把绿豆芽拣去杂质,洗净;

2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;

3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成。

小诀窍

健康提示:

绿豆芽解热毒,利三焦,此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。

3剁椒绿豆芽

1、尖椒洗净去蒂去籽切丝,绿豆芽入水焯一下捞出

2、锅热后倒油,下剁椒炒出香味后,下尖椒丝

3、翻炒片刻,倒入焯好的豆芽,加少许水,炒匀略煮,即可出锅

4拌绿豆芽

1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;

2、黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

5凉拌百叶豆芽菜

1、蒜头拍碎剁成蒜泥。

2、煮锅加水烧开,自发绿豆芽洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份。

3、煮锅加水烧开,厚百叶一张洗净入锅中煮熟捞出,清水冲洗沥干水份切丝和豆芽菜拌在一起,放蒜泥、辣椒油、花椒油、麻油、生抽即可。

小诀窍

自发绿豆芽简单方法:

绿豆挑捡出杂质和不好的豆子,冲洗干净放入盆中,加清水浸泡一天待小芽发出把水倒掉,用一个相同大小的盆洗净,盆内加些水或是放点重物压在豆芽上面,放在避光,无油烟的地方,每天用清水冲洗豆芽2-3次,3天后即可食用,

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。