摘要：近日，华阴市市场监管局会同华阴市教科局开展了校园食品安全培训会，强调要严格落实食品安全监管机制，加强食品安全风险防范意识，保障广大师生舌尖上的安全。
中国食品安全网讯（张勇）为进一步做好食品安全领域“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升工作，为保障健康放心舒心饮食，加强校园食堂食品安全意识，华阴市市场监管局联合华阴市教科局在华阴市华岳中学开展了全市校园食品安全培训，参会的有各校园负责人及食堂安全管理员共计100余人。这次培训会，由华阴市市管局餐饮股党股长详细讲解了校园食品安全知识，并通过观看“食品安全卫生”视频，提高参会人员的食品安全意识，现场进行了食品安全知识“考试”，助推参会人员巩固校园食品安全知识。“讲、看、考”相结合，多途径确保培训效果。
培训现场
会上，华阴市管局餐饮中队长张兴华就“阳关食堂智慧监管”系统有关工作做了安排;华阴市教科局主管学校食品安全的李安康主任、熊斌科长分别对参会的各个学校食品安全负责人，提出要高度认识食品安全的重要性，并要在第一线亲自带头、亲手抓、夯实责任把好食品安全关，严格落实食品安全常态化监管机制，确保师生堂食安全。通过培训，进一步提升了校园负责人和食堂管理员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识，为校园食品及餐饮安全奠定了坚实的基础。
