说到蜂蜜，在以前很多朋友印象中的蜂蜜都是高端的营养品，价格昂贵，是作为礼品用来送人的。现如今每个人都不陌生，但是印象却不再是高端而是劣质，尤其是蜂蜜的价格，更是一降再降。
可能告诉你说蜂蜜的收购价格只有5、6块钱你不会相信，但是只要我们在生活中留意观察就会发现，超市中卖的蜂蜜，几块钱一斤的也有许多，这其中还包含了产品加工费，企业运作费用等，但是超市货架上的价格也才几块钱一瓶，更不用说养蜂的成本了。
几块钱一斤的蜂蜜，看起来养蜂人凭借蜂蜜也赚不到什么钱，但是为什么现实生活中养蜂人的数量并不少，不管蜂蜜的市场价格是怎样，总有大量的人依旧在养殖蜜蜂。出现这一现象是为什么呢？
我国目前养殖的蜜蜂主要分为本土的中蜂和引进的西方蜜蜂，市场上蜂蜜价格高低不同的主要原因其实在于蜜蜂种类的不同。
1.土蜜蜂
土蜜蜂生产出来的蜜，从过去到现在价格虽然发生了很大变化，但是价格在蜂蜜中一直是属于较高的那种，而我们一直怀念想要吃的也都是这种土蜂蜜。
2.蜜王
意蜂是我国引进的另外一种蜜蜂，这种蜜蜂采集能力较强，而且还拥有不同的杂交品种，这就更增强了其采集花蜜的能力。
这种蜂蜜的质量还是可以的，价格就是市面上的普通蜂蜜价格，也是目前我国市场上数量最多的蜂蜜，其质量虽然比不了土蜂蜜，但是也好过浆王蜂蜜。
3.浆王
其实很多朋友可能知道，这种蜜蜂虽然被叫做蜜蜂，但是它的工作却主要以生产蜂王浆为主，产蜜只是很少的一部分。
分析一下为什么这种蜜蜂产出的蜜是最差的，喂养蜜蜂产出的蜂王浆，与利用自然蜜源产出的蜂王浆，成分上基本没什么差别，因此养蜂人为了追求产量，会很少让蜜蜂采集自然蜜源，也就导致了这种蜂场产出的蜜里白糖的含量很高。
便宜的蜂蜜是怎样赚钱的呢？
蜜王型意蜂蜜，养蜂人是可以控制这种蜂蜜的生产的，养蜂人喂养这种蜜蜂，然后轮番外出采蜜，一个大流蜜期结束，采到万斤蜂蜜还是比较容易的，即便是五块钱一斤，收入同样十分可观。丰富的产量使得养蜂人不论蜂蜜市场价格如何，都可以获得一定收入。
