玫瑰花馒头，玫瑰花馒头的做法教程？做菜是一门很大的学问，不管在外面吃过多少美味的食物，自己动手烹饪出来的不管是否美味，那个过程都是一个重要体验，安夏俊熙就为大家带来玫瑰花馒头的做法教程，教大家怎么做出美味的玫瑰花馒头。1.紫薯蒸熟加白糖压成紫薯泥放凉，加面粉，炼奶，酵母用温牛奶化开和面，然后发酵至2倍大2.取适量搓条，然后用刀切成跟做饺子时大小的剂子3.用擀面丈擀成饺子皮大小的圆形4.取六片擀好的皮，依次重叠在每张
1玫瑰花馒头
1.紫薯蒸熟加白糖压成紫薯泥放凉，加 面粉，炼奶，酵母用温牛奶化开和面，然后发酵至2倍大
2.取适量搓条，然后用刀切成跟做饺子时大小的剂子
3.用擀面丈擀成饺子皮大小的圆形
4.取六片擀好的皮，依次重叠在每张面皮的1/4处
5.把筷子放在面皮中间
6.用力压用一条缝
7.取少许面，用手搓成长橄榄状，做花心
8.放在压好的六片面皮最上面一张上卷起
9.卷时要用力均匀
10.收口时如果面粉多的话，可在收口处稍稍加点水收紧
11.在中间位置用刀切开，即成两个花胚。
12.用小勺子的把儿由内向外的轻压花瓣的边沿，从最外面的花瓣开始向花心一片一片压去，压完后，玫瑰花就成形了。
13.做好玫瑰花后，醒15分钟
14.凉水大火蒸，水开后再大火蒸7分钟左右
15.关火后再虚蒸五分钟出锅
16.我还顺便和了白色，颜色搭配着做，做成花朵馒头，也很不错哟！
2玫瑰花紫薯馒头
1.紫薯去皮清洗干净切片
2.找一个适合微波炉用的大碗，紫薯放里面封上保鲜膜高火6分钟。
3.紫薯压成泥过筛
4.面粉放紫薯泥里加适量的酵母，水揉成面团。
5.放酸奶机里发酵1小时左右
6.取出赶走气泡二次发酵
7.大概半小时左右用压面机压成你想要的厚度，取一圆形物盖成面皮。
8.4张面皮卷起来
9.从中间一分为二
10.盖好的面皮也一分为二
11.面皮错落有致一片片加上去
12.加到你想要的大小
13.全部做好
14.冷水入锅，水开后蒸12分钟之后虚蒸2分钟
15.成品，很漂亮吧。
3紫薯玫瑰花馒头
1.
酵母加入温水搅拌直至酵母完全化开，面粉加入紫薯粉搅拌均匀，留出少许做干粉使用，剩余面粉加入酵母水和适量温水和成面团，盖上保鲜膜发酵两个小时
发酵好的面粉有细密的蜂窝组织，用手指戳不会立马收缩
2.揉成光滑的面团，分成两份，揉成长条
3.用刀切成小块，要分成六的倍数，因为玫瑰花六个一组（根据想要的玫瑰花大小切，只要保持六个是一样大小就可以）
4.撒上少许干面粉，按压成饼
5.用擀面杖擀成圆片，五个一组排列，用筷子在面饼中间压一道痕迹（想要玫瑰花含苞待放就让面饼排列紧凑一些，想要玫瑰花盛开就排列的松散一些）
6.做一个花蕊放在面饼一端
7.从花蕊的一端卷起来如图
8.用刀切开，整形，两朵玫瑰花就完成了，排列的松散的玫瑰花
9.排列的紧凑的玫瑰花
10.冷水上锅，在玫瑰花上均匀的涂抹一层薄薄的食用油，蒸出来的玫瑰花光泽细腻，色彩艳丽，盖上盖子，开锅以后计时蒸15～20分钟
11.蒸好不要马上出锅，盖上盖子焖五分钟，装盘开吃。我们的玫瑰花可以是含苞待放，可以是含蕊吐香，也可以是肆意怒放，美丽的玫瑰花快来拥有他。
12.南瓜馒头也很漂亮哦，将紫薯粉换成南瓜泥操作如上
4玫瑰花馒头
1.所有材料除了酵母，其他的都投入面包机中，按揉面程序。15分钟程序结束后，加入酵母，再按一次揉面程序，取出面团，置于温暖的环境中发酵至两倍大，揉按、排出空气后再次发酵至两倍大，取出面团备用。
2.将面团分成四份，每份再分成四个小面团，搓圆备用。
3.将每个面团擀成小圆面片。
4.将四个小圆面片如图叠放（注意每个小圆面片上适量撒些干粉，以免粘连影响操作。）
5.用刮板在中间轻按出一条痕迹。
6.按好的样子如图。
7.如图，将面片卷起来。
8.将两半卷好的面片以刚才的痕迹为准切开，将其中一半整形成花朵状，另一半展开。
9.将余下的四片展开的半圆形面片粘在花朵的外面，让花朵更饱满。
10.做好的花朵如图，一共用八片半圆形的面片做成哦！
11.做好的花朵要静置10——15分钟，让其松弛。与此同时，架蒸锅，水烧开后，将玫瑰花馒头置于蒸锅中蒸。
12.蒸12分钟后，关火，将馒头继续留在锅中虚蒸10分钟后取出。大功告成！
5南瓜玫瑰花馒头
1.南瓜泥面粉发酵粉合成面团
2.发酵成发面团
3.拿出来面团揉排气
4.以做两个为例
5.一个面团擀成长条，切成水饺一样的继子
6.然后把继子擀成圆形面片
7.五个面片顺着压在一起。中间用筷子压一下
8.然后卷起来
9.中间这个地方用刀切开
10.刀切面朝下。一个就是五个饺子皮卷起来一刀切成两个玫瑰花馒头
11.两个都做好
12.冷水放蒸锅。大火烧开，中火二十分钟蒸好。灭火闷盖五分钟。
13.盛盘。漂亮的玫瑰花馒头
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