鸡肠，做为一个合格的吃货，你的美食的定义是什么呢？鸡肠是否已经将你的味蕾占据。来看看它怎么做的吧，食材：广味小香肠(4根),鸡蛋(1个)辅料：小葱(半棵),食盐(少许),鸡精(少许)做法：1.广味小香肠切片，打入1个鸡蛋，加食盐，鸡精，小葱葱花2.电饼铛加适量油，加入香肠香液，两面煎熟
1香肠鸡蛋饼
食材：
广味小香肠(4根),鸡蛋(1个)
辅料：
小葱(半棵),食盐(少许),鸡精(少许)
做法：
1.广味小香肠切片，打入1个鸡蛋，加食盐，鸡精，小葱葱花
2.电饼铛加适量油，加入香肠香液，两面煎熟
2香肠鸡蛋炒饭
食材：
鸡蛋(2个),胡萝卜(半根),青椒(一个),香肠(100克),米饭(250克)
辅料：
葱(适量),盐(适量),蒜瓣(2个),味精(适量),食用油(适)
做法：
1.1.将鸡蛋打入汤碗搅拌均匀，放入米饭，继续搅拌，直至鸡蛋均匀的沾满米粒
2.胡萝卜，青椒，切丁。准备好葱，蒜瓣拍碎备用，香肠切片。
3.小火，导入食用油，五成热的时候放入香肠翻炒，30秒左右放入些许葱，蒜泥，翻炒，10秒左右加大火，导入拌好的米饭，翻炒
4.待米饭逐渐粒粒分开时，加入切好的胡萝卜，青椒丁，继续翻炒，同时放入适量的盐和味精。2分钟后即可起锅。翻炒过程中切勿加水。
5.起锅装入盘中，洒入些许葱，稍加点缀，即可。
3鸡蛋包蒜薹清炒考香肠
食材：
蒜薹,西红柿,木耳,鸡蛋,台式烤肠
辅料：
葱,盐,十三香,油
做法：
1.备料
2.油加热～先炒鸡蛋包蒜薹加西红柿
3.加西红柿十三香
4.加烤肠加盐
5.最后出锅～因为要吃米饭所以汤多点
6.炒菜时米饭也好了*^_^*
4自创鸡蛋香菜火腿肠炒饭
食材：
隔夜米饭(两人量),鸡蛋(2个),美好火腿肠(2根),香菜(4棵),海天味极鲜酱油(适量),黄豆酱油(少许),盐(适量),油辣子（只加辣子不要油）(适量),橄榄菜(1根)
小贴士：
黄豆酱油可以用盐或者多放味极鲜代替，橄榄菜也可以忽略不用。不过香菜和味极鲜必须要的哦！！！这两种材料是关键所在！
做法：
1.火腿肠切1厘米左右小块，鸡蛋打散，橄榄菜切小丁，香菜洗净切碎。
2.锅里倒适量油，油热了倒入鸡蛋炒7分熟，然后加入火腿肠，橄榄菜和米饭转中火翻炒至米饭完全散开
3.依次加入味极鲜、黄豆酱油、干辣椒粉、香菜碎转大火继续翻炒。
4.如果味道不够咸，最后加入适量的盐，翻炒均匀后就OK了。
5腊肠番茄鸡蛋炒饭
食材：
米饭(2碗),腊肠(1根),番茄(1个),鸡蛋(1枚)
辅料：
葱(2根),料酒(少许),咖喱粉(1匙)
小贴士：
看似简单却不简单的炒饭，好吃的东西都是要花些心思的哦！
做法：
1.煮好米饭，最好隔夜的，不要太烂，干点比较好！
2.鸡蛋打好，不要放盐，可放点料酒，小火煎好，不要焦了。然后切碎备用！
3.腊肠和番茄切丁，里锅放点油，先到腊肠炒熟，再放番茄一切炒一下，不要放味！盛出备用
4.油锅放油（用猪油好像香点），放饭进去炒散，怕焦就好先关火弄散饭，然后加入盐（1/3匙）+糖（1匙）+一些咖喱粉调成的一勺水，加入鸡蛋腊肠番茄葱花，加点生抽继续把水炒干了就可以了！
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