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怎样做花生夹心巧克力棒好吃 最正宗花生夹心巧克力棒的做法

时间:2022-04-26 08:35:20

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怎样做花生夹心巧克力棒好吃 最正宗花生夹心巧克力棒的做法

花生夹心巧克力棒的做法 花生夹心巧克力棒如何做好吃,花生夹心巧克力棒的做法 花生夹心巧克力棒如何做好吃的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家花生夹心巧克力棒的做法 花生夹心巧克力棒如何做好吃的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和大雨痛快的粉粹学起来吧!1.蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡2.蛋黄打散3.蛋清蛋黄翻拌融合4.筛入低筋面粉,翻拌均匀成为饼干面糊5.把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分钟

1情人节巧克力夹心饼干

【制作饼干】:

1、在大碗里,将面粉、可可粉、苏打和盐拌好或过筛。

2、在大一点的盆里,将黄油、糖、鸡蛋用调羹搅匀。

3、将过筛后的干粉,倒入黄油的混合物中,用手揉成面团,多揉几下,直到面团变软。

4、将面团分成几分,在烤饼干的纸上擀开,大约2-3毫米的厚度。用心状的摸具切成心状,大小都可以。

5、预热烤箱到350度F(170度C)

6、将饼干放入烤箱,烤6-7分钟,取出放凉。

7、在饼干的底部涂抹夹心馅,再把另一饼干的底部和涂好的饼干,粘在一起即可。照此,做完剩余的饼干即可。

【馅料】:

1、在大盆里,将黄油、奶油、香草精、色素用搅拌器搅成糊状。

2、然后加入糖粉,再用搅拌器搅2-3分钟,直到成糊状即可。

小诀窍

放在饼干盒,可储存一周。

2花生夹心巧克力棒

1.蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡

2.蛋黄打散

3.蛋清蛋黄翻拌融合

4.筛入低筋面粉,翻拌均匀成为饼干面糊

5.把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分钟

6.烤好后的饼干

7.取一块饼干,在平面抹上花生酱

8.用另一块附上去,形成夹心饼干

9.奶油巧克力隔水融化

10.用刷子把巧克力溶液刷在饼干上,放在架子上晾干即可~

3巧克力花生酱夹心玛芬

1.将面粉.可可粉.泡打粉.苏打粉.奶粉混合过筛两遍。

2.鸡蛋加玉米油.糖用蛋抽搅拌至无油珠,筛入粉类切拌均匀。

3.花生酱捏成圆球形,面糊倒入纸杯1/3的高度放入花生酱球,再将面糊装入纸杯7分滿,入预热好的烤箱180度中层25分钟即可。

4巧克力夹心饼干

1.高粉,盐,泡打粉,糖粉混合过筛

2.加入黄油揉成粗粒状

3.加入杏仁粉,一个蛋黄拌匀

4.揉成面团

5.擀成合适的大小,用饼干模刻出形状,排入烤盘

6.烤箱预热175度。15分钟左右

5巧克力夹心棉花糖

1、玉米淀粉放入烤盘。

2、放烤箱150度预热后烤5分钟,放凉后过筛到烤盘里。

3、吉利丁片用饮用水浸泡。

4、用量勺压出圆形小坑,放一边待用。

5、鸡蛋清加入柠檬汁后打至粗泡状,然后加入10克细砂糖,打发至硬性发泡。

6、剩余37克细砂糖放入奶锅中,再加入37克麦芽糖,21克清水。

7、加热至118度(如果没有温度计,加热到砂糖完全融化,液体透明,密密的开始冒泡,就可以关火了。)然后熄火趁热加入沥干水的吉利丁片,搅拌至融化。

8、将煮好的溶液加入到蛋白霜里。

9、用电动打蛋器继续打发至浓稠状态,出现纹路为止。

10、再将入裱花袋。

11、然后剪出小口,将棉花糖挤在玉米淀粉的小圆里。

12、全部挤好后,用周围的淀粉把棉花糖盖住待它定型。

13、放几分钟后,用筛子筛掉棉花糖表面的淀粉,放烤盘里4、5个小时,表面全都干透即可。

14、巧克力放碗内,隔水溶化。

15、取一块棉花糖,放上溶化的巧克力。

16、再放上一个棉花糖,放一边待巧克力凝固即可。

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