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八宝养生汤最正宗的做法 怎么做八宝养生汤好吃

时间:2021-11-11 06:14:33

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八宝养生汤最正宗的做法 怎么做八宝养生汤好吃

八宝养生汤做法,八宝养生汤做法如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面gaohaiwen5113就教大家做这道健康美味的八宝养生汤做法,吃货们一起动手吧!洗净的糙米、红米加清水蒸熟。腰果、分别用清水浸泡20分钟,捞出后搓去白果表面的薄皮;腰果、白果分别下入沸水中,大火氽透,捞出控水。(也可直接购买买烤熟的坚果)枸杞、葡萄干洗净。鲜山药去皮,洗净后切成小丁。

1八宝养生饭

1.栗子用开水(材料外)浸泡约1小时至发涨,挑去肉缝中的皮;红豆用冷水(材料外)浸泡约4小时至涨发,沥干水;芋头切丁,备用。

2.将白米与小米与作法1及其他的材料一起洗净沥干水分,放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起后,再焖十分钟即可。

2八宝鸡汤

1、将8种中药包入洁净的纱布内。

2、将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净。猪肉洗净,杂骨捶破。生姜拍破,葱切成节。

3、将鸡、猪肉、药袋、杂骨放入锅内,加水适量,先用武火烧开,打去浮沫,加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至烂,将药袋捞出不用,捞出鸡、猪肉放入另一锅内,滗入肉汤,加少许精盐、味精烧沸即成。

功效

滋补药膳,营养丰富,有补气补血之功效,适用于身体虚弱、病愈恢复、气血两亏者。

3养生鸡汤

1.把鸡洗净,剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫

2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时,加盐调味,即可

小诀窍

用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜,经过文火慢慢煲上几个小时后,姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大,开锅后,小火慢炖即可。

煲汤时忌中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐,因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固,从而使汤色发暗,浓度不够。

4养生八宝粥

1、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆等淘洗干净。

2、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右即可。也可以把以上材料放入高压锅,煮十分钟后再闷10分钟即可。

5曼步厨房 -夏季养生- 鲜果八宝粥

1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!

2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!

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