黄瓜片炒鸡心怎么做,黄瓜片炒鸡心的家常做法，黄瓜片炒鸡心怎么做,黄瓜片炒鸡心的家常做法正确做法？美食可不是随随便便放锅里一炒这么简单的事情，不光只是能够吃就可以了，今天美食菜谱欧大菜hh教大家如何正确的做出这道好吃的黄瓜片炒鸡心怎么做,黄瓜片炒鸡心的家常做法，一起动手吧!1.黄瓜切片，用少许盐拌下，20分钟后挤去水份，备用。2.鸡心洗净去上面的筋和膜，然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟，冲水去杂质，然后切片。
1绿豆芽炒黄瓜片
1．绿豆芽洗净，黄瓜洗净切成片。
2．锅内加入适量的食油，开中火。
3．锅热后倒绿豆芽及黄瓜一起翻炒。
4．加入适量的盐继续炒。
5．菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
2黄瓜炒鹅蛋
1.黄瓜洗净切片。
2.葱姜切末。
3.鹅蛋打入碗中打散。
4.锅中下宽油烧热。
5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅。
7.下黄瓜翻炒至断生。
8.加入鹅蛋。
9.加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火。盛盘。
3菠萝黄瓜炒面
1、黄瓜刨成丝放一边，菠萝也切成丝，刀削面先用开水滚一下捞出。
2、炒锅内置入适量油，先将面放入翻炒，再放入菠萝翻炒，加入适量盐，注意面不要炒烂了。
3、差不多时，撒些黑胡椒粉、味精，最后加入黄瓜丝翻二三下关火装盘，这里注意黄瓜不用炒熟，翻几下是为了去掉生水。
4鸡腿菇炒黄瓜
1、鸡腿菇切片，黄瓜切片，蒜切丁。
2、鸡腿菇放热水里焯三分钟捞出。
3、锅中放油，油热，放蒜末炒香。
4、放鸡腿菇翻炒，倒生抽，炒一会儿。
5、放黄瓜片翻炒，加盐、鸡精调味即可。
5黄瓜炒蛋
1.胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身
2.鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液
3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下
4.放盐调味即可
点击查看全文
