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最正宗葱香鸡蛋摊饼的做法 怎么做葱香鸡蛋摊饼好吃

时间:2020-12-30 13:53:35

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最正宗葱香鸡蛋摊饼的做法 怎么做葱香鸡蛋摊饼好吃

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下葱香鸡蛋摊饼如何做 最正宗葱香鸡蛋摊饼的做法如何做好吃吧,接下来玉衾寒0715要分享美味葱香鸡蛋摊饼如何做 最正宗葱香鸡蛋摊饼的做法的做法教程,1.把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的 糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再加入盐和一点点的糖。2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅 拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来 把另一面煎成黄色即可出锅。

1葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐

1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!

小诀窍

面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难。

2香葱鸡蛋饼

1、首先将鸡蛋打入碗中,葱切碎备用。

2、碗中加入面粉和适量清水搅拌均匀,依照个人口味加少许盐和备好的葱碎。

3、热锅下油,把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。

4、待饼离锅,翻过来煎另一面,煎熟即可(注意火候,切勿太大,以免煎糊)

3香葱鸡蛋饼

1.将以上材料加水加盐搅拌成面糊

2.平底锅放油,面糊倒入锅中,煎至两面金黄色.

4葱香鸡蛋摊饼

1.把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的 糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再加入盐和一点点的糖。

2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅 拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来 把另一面煎成黄色即可出锅。

小诀窍

小经验:1)做摊饼最好要放鸡蛋,不仅香,而且会使饼带有嚼劲 2)先把鸡蛋打散,再把面粉分2-3次倒进搅拌,一边搅拌一边慢加水。而且要顺一个方向搅拌。把面粉和水分次加入,可以使面糊和得很均匀,不会出现小粒的面疙瘩,摊出来的饼比较薄而且不容易烂。

5香葱鸡蛋饼

1.鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊

2.平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以啦

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