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柠檬鸡的做法 柠檬鸡最正宗做法

时间:2020-09-10 11:46:18

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柠檬鸡的做法 柠檬鸡最正宗做法

怎样做柠檬鸡好吃 怎么做柠檬鸡好吃,柠檬鸡做法教程图解,小朽小通过文字图片为您详细介绍柠檬鸡怎么做好吃,柠檬鸡最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,1.无骨鸡胸肉洗净后切片,加入盐、白胡椒粉、米酒、蛋液一起腌渍。2.将腌好的鸡肉片沾裹上混匀的太白粉与面粉,然后放入180℃的油锅中,以中火炸1分钟后取出备用。

1柠檬鸡翅

1.小鸡腿用盐,姜,少许淀粉腌上;

2.坐锅烧油下鸡腿炸至金黄色,加几勺柠檬蜂蜜(俺滴DIY产品,就是柠檬果粒搅碎然后用蜂蜜泡上)烧开,再加少许开水闷一会儿;

3.锅里快收汁时喷少许酱油撒点鸡精就OK了!

2香酥柠檬鸡

1、鸡腿以腌料腌片刻。

2、将步骤(1)沾入蛋液,再沾粉料,入热油以中火炸至金黄色,盛起,待凉切片排在盘里。

3、将牛油煮溶,加入其余的柠檬酱料煮滚,打入芡汁,淋在鸡肉上即可享用。

3柠檬鸡

1.将鸡腿切成块状;柠檬一颗挤汁,另一颗切片备用。

2.热油锅,爆香姜片,放入鸡腿肉,再加柠檬汁、调味料及水1000㏄,盖上锅盖用大火煮开,再转小火焖煮30分钟,最后加入几片柠檬片即完成。

4柠檬鸡翅

1.鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划两刀,以便入味。

2.用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油将鸡翅腌制2小时。

3.锅内放少量油,烧热后加入鸡翅用小火煎至两面金黄。

4.盛半碗水加适量蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖至汤汁差不多收干。

5.加入适量蜂蜜拌匀,然后转小火焖2分钟后关火挤入柠檬汁即可。

5香草柠檬鸡翅

1.鸡翅加香草、盐、糖、生抽、古月粉、柠檬汁腌2小时。

2.预热烤箱200度。

3.腌好鸡翅平排放盘中,刷上蜂蜜。

4.放鸡翅入烤箱烤20分钟。

5.取出鸡翅,刷馀下的蜂蜜於鸡翅反面,再烤15分钟至熟。

小诀窍

1.鸡翅要先解冻,清洗乾净,抹乾才加腌料。

2.鸡翅的中央可划一刀,这样更入味。

3.可以用新鲜或干品的香草,干品的香草可以在超市找到。

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