迷你小南瓜的做法 怎样做迷你小南瓜好吃,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天Gaoguliang214带来的迷你小南瓜希望大家喜欢,1.南瓜去皮切片,微波炉10分钟蒸熟,用勺子压成泥.2.南瓜泥放入糥米粉,拌匀,揉成面团.3.将面团做成一个个的小面团,包上豆沙.4.用牙签做出南瓜形状,葡萄干做成瓜蒂.放锅里蒸10分钟
1迷你小南瓜饼
1.南瓜切片蒸熟捣烂,或用微波炉叮熟
2.加入粉类和糖拌匀
3.取一小块揉圆,边上用牙签压出痕迹
4.顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄
5.放入水烧开的蒸锅中,大火7分钟左右
2南瓜迷你小餐包
1、原料放在一起揉至光滑,不需要面筋扩展。
2、分割成30克/个的剂子。
3、入葡萄干,滚圆,8个排入土司模。
4、发酵至2倍大时,表面刷蛋液。
5、入预热180℃的烤箱中层,上下火,15分钟。
3小南瓜
1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟,就熟了,然后把肉碾成泥!
2.把糯米粉揉进南瓜肉里,不断加了点温水进去,搓成圆。
3.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅,搓成一个个小球后,稍微把它们压扁一点点,然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿,这就象南瓜的形状了!再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂!
4.上锅前,放的齐齐整整 。
5.蒸上个8分钟左右,就好了!表面看着还挺有光泽的!
小诀窍
对了,我还加了点蜂蜜和面,因为没有加糖!
4趣稚小南瓜
1、切片南瓜微波炉高火叮几分种,捣成泥加糖加糯米粉揉成面团,搓长条分若干等份搓成小圆球装盘蒸七八分钟(盘子要抹层薄油防粘)
2、出锅后用牙签在每个小圆球上轻压出南瓜纹,再插上家中植物折下的小茎叶就大功告成啦!
5黄金小南瓜
1.南瓜去皮切丁,用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间),取出压成南瓜泥,放凉备用
2.把材料中的几种粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉团,用保鲜膜包起来醒半个小时
3.把糯米粉团分成50克一份,把馅分成30克一份
4.取一份糯米团搓圆压扁,加入一份馅包起,揉成圆球状,用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了
5.把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦,那样会很硬了
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