关注“三农”问题，努力发展农业农村。同欢迎关注甄欣爱三农， 今天为你带来的是：以前我国还偶尔能吃到的一种水果，如今却濒临灭绝，而在越南却多到泛滥还没人吃，却双倍价格卖给中国游客赚钱。
我们中国地大物博，物产也十分的丰富。不过有的水果在中国很多，但是有的却不常见，除了我们平常常吃的水果之外，个别水果甚至已经被吃到绝种。然而，这些水果在外国却很常见，而且数量却非常多，今天要介绍的这种水果就叫做水椰子。
水椰子是一种名为水椰的植物的果实，很多中国人都没有见过。这种被我们中国人吃到绝种的水椰子，在越南泛滥成灾。这种水果只生长在热带地区，在我国只有最南方的海南的少数地区有分布。它的味道鲜美，水椰子和椰子的味道很像，可以生吃也能腌制后吃，所以深受人们的喜爱。
水椰子以前还偶尔能吃到，但是因为数量实在太少，加上又无法人工种植， 以及水椰子还被过度砍伐和采摘，如今已经快濒临灭绝了，成为一个被我们中国人硬生生吃成了三级保护的植物。
“水椰子”，顾名思义长在水里，样子看起来像是一个立体的球，果实接在根部上方露出水面。有大概30多颗小瓣。“水椰子”也叫“亚答籽”，主要生长在亚洲的东部和南部还有澳大利亚、所罗门群岛等一些热带地区。水国内主要分布在海南东南部的崖县、陵水、万宁、文昌等县的沿海港湾泥沼地带。
我国是一个人口大国，也是一个消费大国，各种东西的消耗量都非常大。 如今这种水椰子已经快濒临灭绝了，被我们中国人硬生生吃成了三级保护的植物。然而，这种被中国人吃到濒临灭绝的水果，在越南却泛滥成灾。不过，当地人对于这种水椰子，却不是很喜欢吃，对这种美味的水果并不喜爱。
不过在看到中国人喜欢吃，尤其是中国游客很多的时候。当地人是将它的果肉挖出来，做成一种越南特色的小吃，然后卖给中国只有，每个大约卖3元人民币，虽然说不上很贵，不过也不便宜。
虽然水椰子在我们中国也有，但是毕竟少，只有海南等少数地方才有，加上如今又面临濒绝，中国大部分人都没见过，因此到越南见到水椰子之后，通常都会买来尝尝味道，或者买一点带回来当礼物送给朋友等。
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