铁板花枝怎样吃，看过那么多的美食节日，你有否有动手试一次。就今天和516236407一起学习铁板花枝，赶快来尝一下吧，1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后，依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下，盖上锅盖以大火焖约1分钟。
1铁板花枝
1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后，依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下，盖上锅盖以大火焖约1分钟。
2.于作法1的锅中加入所有调味料以小火拌匀即可。
2佛手铁板墨鱼仔
1.佛手瓜洗净后切小块；青椒洗净后切丝；番茄洗净后切小粒。
2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净，焯水后备用。
3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香，加入墨鱼仔及料酒，翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。
4.上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。
3原味花枝
1、花枝去皮洗净切成圈状，蒜米切成末。
2、锅里倒入一点油爆香蒜末。
3、倒入花枝略炒，加入盐、味精、胡椒粉和水。
4、待汤汁煮沸就可以装盘了。
4花枝招展
1.芦笋洗净去皮切段备用；青椒、黄椒、红椒、葱洗净切段备用；蒜头拍碎备用；干贝泡水1小时后捏干，放入油锅中炸成金黄色后取出备用，即为干贝丝酥。
2.取一油锅热锅后，加入葱段、蒜头后爆香，再继续加入米酒、花枝丸和芦笋、青椒、黄椒、红椒，最后再放入高汤一起炒。
3.再加入太白粉勾芡，一直炒到汤汁略为收干即盛盘，食用时再撒上干贝丝酥即可。
5花枝钱家庄
1- 鱼跟虾弄碎，放盐胡椒粉咖厘粉拌均匀后塞进苏东里用牙签封口。。2- 热油苏东放入煎至金黄色，然后涂一层麦牙糖拿去烤170度5分钟。。3-爆香蒜末葱末放入一点水、柠朦汁、麦牙糖、辣椒丝煮后淋在切片的苏东上即可。。
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