韭菜糯米饼的做法 如何做韭菜糯米饼，话说得好“民以食为天”,YY卖酒哥本人对这句话非常赞成，那么今天我们就来探讨一下韭菜糯米饼的做法吧！一小把韭菜，切碎，加盐拌一下。糯米面加一个鸡蛋，用温水和好。取一部分，用开水烫一下，再和到面里醒20分钟。
1韭菜糯米饼
1、一小把韭菜，切碎，加盐拌一下。
2、糯米面加一个鸡蛋，用温水和好。取一部分，用开水烫一下，再和到面里醒20分钟。
3、醒好后，揪几个小剂子，按成饼，把韭菜抹在上面。
4、平底锅放油开始煎饼，熟了即可。
2韭菜饼
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。
2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。
3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。
4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。
5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。
3糯米糍月饼
1.将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。（如果加入一点点香草粉或者香草精，味道更好！）
2.放微波炉里打2分钟拿出，盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成。加点草莓汁就成了粉色，加可可粉就成了巧克力色，加绿茶粉就成了绿色。请随意选择添加或者什么都不加也是可以滴
3.把糯米糍饼皮分成小块，擀圆，然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内，铺上生粉。滚一层椰丝或者芝麻上去也行。粉和水搅拌均匀用微波炉打2分钟，蒙上保鲜膜再打两分钟，糯米糍即成
4.把馅包入皮中，揉圆即可
4南瓜韭菜饼
1、南瓜叉细丝，韭菜切丝。
2、加2个鸡蛋、糯米面、盐、花椒面、葱末，不停搅拌，很快就拌开了。
3、然后放入平底锅煎熟即可。
4、切切，摆摆，吃吃。
5焦香糯米藕饼
1.糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟
2.藕切碎备用
3.香葱同样切碎备用
4.藕碎焯水捞出
5.糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀
6.最好戴一次性手套，会比较容易操作。手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼
7.锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可
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