世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！
今天我们就用不太新鲜的白菜给大家分享一个超级新鲜的吃法，不腌不炒更不用油炸！准备几片白菜，把这样的白菜放在盘子里面，胡萝卜去皮，用擦丝器擦成最细的丝，建议大家把萝卜丝擦成这种最细的那种萝卜丝太粗容易把饼皮戳破。这里我是准备了5块钱的肉馅。
下面我们开始调一下放上盐，放点味精，少许胡椒，味极鲜、蚝油、生抽，料酒、香油。最后放一点鸡精，用手稍微整理一下。用手摊平。准备的鸡蛋打碎，边缘用手压实。上下火中火烧至5分钟，中途给他翻个面，继续大火开始这样露馅出得更快一些，烙制两面金黄出锅，大家可以看一下皮薄馅大，白菜搭配肉馅，萝卜搭配鸡蛋吃多少都没问题，这样做出来的点营养美味，以后白菜不新鲜的就这样做。
好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~
