黑加仑奶酪小饼干的做法大全,黑加仑奶酪小饼干的家常做法,黑加仑奶酪小饼干的做法大全,黑加仑奶酪小饼干的家常做法的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天veblen62来为大家发福利了,教大家黑加仑奶酪小饼干的做法大全,黑加仑奶酪小饼干的家常做法的一些美味做法,一起跟着veblen62来学习一下吧。1..葡萄干用清水提前泡软、切碎2..室温软化的黄油和奶油奶酪中加入糖粉3..用打蛋器搅打至均匀、顺滑4..加入蛋液,搅打均匀5..加入葡萄干6..将低粉、奶粉和泡打粉一同筛入
1真心奶酪饼干
1,黄油和白油加砂糖打至糖化。(所谓糖化就是把黄油块打散,并且和糖一起打匀即可,不用打得太发)
2,加蛋搅拌均匀。
3,加柠檬汁加盐
4,加面粉,奶粉,泡打粉,奶酪粉,成面团,揉成面团后,滚成圆柱型,放冰箱冷冻硬后拿出来切片。每片约30克。然后用桃心模具沾咖啡水印在饼干上。饼干放在涂了油的烤盘上,为了烤后颜色好看,可以在饼干上涂一层蛋黄液。入烤箱160度,15分钟(请根据自己烤箱的实际温度调节时间)。
2切达奶酪饼干
1、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。奶酪片上沾一些面粉,叠起来切的时候才不会粘在一起。
2、切成碎条的奶酪片备用。
3、黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略发白。
4、加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合。
5、把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器低速搅拌均匀。
6、倒入低筋面粉。
7、用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团。
8、在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁。
9、把长条切成小段,排放在烤盘上。
10、在每块饼干表面刷一些鸡蛋液。
11、刷好鸡蛋液以后,再撒一些纯巴马奶酪粉。
12、放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄即可。
3车打奶酪饼干
1、把车打芝士擦成细丝,黄油融化至液态。
2、将芝士丝、面粉、糖、融化的黄油混合成团。
3、把面团搓成一个个约tsp大小的圆球,烤盘上铺好parchment paper,将小球以2 inches的间隔在烤盘上摆好。
4、盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏1小时以上。
5、烤箱预热华氏350°F,放入烤盘,烤20-25分钟,冷却后即可食。
4乳酪核桃小饼干
1.核桃110克350度烤大约5-8分钟至金黄,并且闻到有香味就好了,凉后用擀面杖压碎
2.黄油和乳酪各120克,室温软化后打均匀,加入糖粉80克打至蓬松
3.低筋面粉140克加奶粉20克,盐少许拌匀,加入黄油乳酪混合物拌匀
4.加入碎核桃拌匀,搓成直径约2厘米的小球,310F烤25-28分钟就好
5芝士小饼干
1.把平时用来充饥的小饼干取出几片。
2.取一些牛肉粒或火腿粒,分别同番茄酱和咖喱酱拌均,在微波炉中火叮3分钟;我用的是做pizza时剩下的番茄底酱,没有的话直接用番茄沙司就可,咖喱酱则是做咖喱饭时剩下的卤。
3.芝士切碎。
4.把拌好牛肉粒的酱涂在饼干上,表面撒些芝士,入烤箱,180度,12分钟。