前几天回家庆祝阿爹阿娘30年结婚纪念日。越长大越觉得有关于爹娘的日子都十分珍贵！阿爹阿娘一早就起来张罗，做了一桌“满汉全席”。阿爹阿娘做的味道30年来不曾变过，阿爹是主厨，阿娘是下手，配合的天衣无缝。一种阿爹阿娘味道，一种家的味道，是无法言语，无可代替的！
首先是招牌蟹皇面，一种熟悉不过的包装，一种不是潮汕美食，却在一代潮汕人成为经典的美食！蟹皇面，和整只黄油膏蟹一起下去煮，整碗面煮得很入味，蟹的膏很多，虽然不是很大，但是肉质实在，细嫩鲜美，赞！这是阿爹的拿手菜之一，每次一出，必光盘子。
2.虾蛄，虾蛄就是皮皮虾，赖尿虾。虾蛄汁鲜美而肉松嫩，有一种特殊的清鲜香气。阿爹喜欢把虾菇放油里满满煎，最后再放点盐，保证虾蛄的原有的鲜味，吃起来连壳都是脆的，回味无穷！
3.牛肉粿条，炒果条最需注意的就是火候,油加多了容易炒,但是很油腻,不喜欢吃;油加少了,锅里容易糊,阿爹每次都掌控的非常好！牛肉粿条的牛肉片薄，吃起来味道清新，加上芥蓝的青菜味，把牛肉的鲜美都带出来。真是垂涎三尺。
4.阿娘牌蚝烙，阿娘做的蚝烙，可不是一般的蚝烙，阿娘在传统制作材料生蚝的基础上加上嫩滑鲜美的豆腐鱼，还有肉末跟青豆，小火慢煎，外脆里嫩，鲜香可口！
5.炸豆腐鱼，豆腐鱼去头去尾去内脏，切段，裹上一层炸粉，在热腾腾的油里炸，外酥里嫩，再配上番茄酱，口齿留香，回味无穷！
最后，一碗清汤，弹牙爽口的鱼丸加炸蒜头独特的香味，起锅时撒上一把芹菜末跟胡椒粉，鲜甜的清汤里夹杂着蒜香味，这种鲜味只有阿爹才能做的出来！吃了根本停不下来！
其实，这些可能在潮汕地区是普通得不能再普通的菜，但在小女子心中，这些阿爹阿娘做出来的菜是无可替代的，它不仅仅是一道美食，也是阿爹阿娘的爱，一种从小到大无微不至的爱！
