其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的,防治它要从点滴小事开始了解。接下来,要为大家讲解下韭菜拌海肠的做法,怎样做韭菜拌海肠做法教程,一起来看看吧,活海肠洗净内脏和黏液,用开水烫一下,捞出切成段;韭菜择洗净切段。韭菜加盐、醋、香油拌匀,放入盘中。
1原来纠结已成歌─凉拌韭菜结
1.韭菜洗干净后,用开水烫过,用凉开水捆成小结。
2.大蒜切成蒜泥,红椒切成小片。
3.把盐、糖、酱油、鸡精、香油和蒜泥辣椒片混合后均匀浇在韭菜结上即可。
2别样土豆拌韭菜
1、土豆切片,韭菜切段。
2、锅里烧开水,下土豆片煮熟。不要太烂,硬一点的那种。
3、土豆片捞出来,下入韭菜泡1一分钟,捞出。
4、韭菜、土豆片、盐、蚝油、辣椒面,一起放在盆里,备用。
5、锅里放油,炒花生米,几颗就行了,盛出来放在菜上。
6、锅里继续烧特别热,倒在菜上面,拌菜,好了。
3凉拌韭菜
1.韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水,放入韭菜段焯水5分钟,待水再次沸腾捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,撒上香油、芝麻即可。
4韭菜炒海肠
1、海肠剪开,去内脏,洗净,对半切一刀,氽水后用姜汁,料酒抓一下
2、放油,下姜片,辣椒,韭菜,翻炒至韭菜快熟时放海肠进去,加盐,鸡精调味即可
5【桃子】怎么这么鲜?——韭菜炒海肠
1.海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来)。
2.水烧开后把海肠在水中稍烫一下,马上捞出来过冷水后,切成小块。3 韭菜洗净后切成寸段。
3.韭菜洗净后切成寸段。
4.锅里放少量的油,加入姜片爆出香味后加入海肠再放入蠔油、料酒,炒一下再加入韭菜、盐,大火炒一分钟即可。