琅勃拉邦是东南亚的宝石。到处都是寺庙，文化和强大的饮食传统。游客可以在南昌和湄公河之间的美食餐厅花上一大笔钱，也可以去夜市或全城的街边小吃摊品尝当地的美食。水果奶昔。老挝盛产龙果、酸橙、芒果和甜瓜等热带水果。一些导游手册警告人们不要购买这些冷冻食品，因为它们是用冰制成的。然而，老挝绝大多数的冰都是从那些在纯净水工厂生产冰的公司购买的。如果你想让咖啡师跳过味精，那就提前告知。试试加炼乳的牛油果奶昔。
香肠。猪肉牛肉香肠是琅勃拉邦的特色菜。没有这些裹着肉的美味食物，任何婚礼或庆典宴会都是不完整的。单独食用，或与糯米饭、辣椒和生姜一起食用，琅勃拉邦香肠利用酸橙、大蒜、胡椒粉和柠檬草的味道。有些香肠是“酸的”。“这些肉的肠衣里除了肉外还有糯米，放在室温下几天就可以改变味道了。”椰子饼。椰子煎饼是琅勃拉邦一带常见的甜点。面糊是由椰奶、糖和米粉制成，用滚烫的煤在圆纸杯蛋糕式的烤盘上烘烤而成。这两半分别煮熟，然后夹在一起做成一口大小的糖果。包在袋子里或用香蕉叶包裹起来，用手或牙签吃。
榴莲。臭甜的榴莲是东南亚人的最爱，老挝也不例外。榴莲的乳黄色肉，有些人喜欢，有些人讨厌。在你决定之前，你必须亲自试一试。气味和味道不一样。发现榴莲的刺状皮肤出售整体或选择一个准备托盘包装塑料。由于榴莲气味浓烈，许多室内场所禁止食用，所以在大街上尽情享受吧。
木薯和黑米。木薯被用来制作木薯，是老挝的主食。被称为“man ton”的农场在全国范围内生产这种植物并将其加工成淀粉。它被用于制作汤用的面条，并用于制作甜点和泡茶饮料中的果冻。黑米也被用于老挝的甜点中，比如芒果糯米，它与椰子汁混合，与新鲜的芒果一起食用。
烤肉。众所周知，老挝人吃的器官、皮肤和其他动物部位通常不包括在西餐中。在露天煤炭上烧烤肉类的摊位将在清晨开始，太阳下山后继续营业。选择你喜欢的肉馅(通常是放在一个竹签上或夹在两根竹签之间)，然后在烤架上为你重新加热。全鸡、猪肉片、牛肉片或全鱼都是最受欢迎的食物。
烤鸡蛋。串起来的三个烤鸡蛋或“平开”串是一种很容易填饱肚子的街边小吃。鸡蛋洗干净后，在蛋壳顶部小心地刺出一个洞，以保护蛋壳。蛋黄和蛋白被搅拌，用胡椒、鱼露、葱和其他调味料调味。然后将混合物倒回蛋壳中，烤至与煮熟的鸡蛋一样粘稠。脆皮香蕉。在琅勃拉邦的大街上，烤香蕉被整袋整袋地出售。老挝的香蕉又小又甜，虽然可以生吃，但在炭火上加热的时候特别美味。香蕉特别受欢迎，作为早餐或午间点心，通常与烤红薯和玉米一起烹制。
蛇和蝎子威士忌。威士忌是街头小吃吗?这有关系吗?“老旧”，或者叫“老旧”威士忌，在瓶子里经常能找到死去的爬行动物、昆虫、植物和草药。试金石一部分酒的力量和传统医学部分关节疼痛等疾病,最好的地方能找到这样的好奇心是琅勃拉邦附近禁止大部分是由布海,但瓶子还可以发现在城市的夜市。
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