怎么做咖喱南瓜加州核桃浓汤好吃 最正宗咖喱南瓜加州核桃浓汤的做法,在外面吃你放心吗?说NO和豆咪丢豆一起!健康美食当然还是自己动手比较放心,咖喱南瓜加州核桃浓汤既简单又美味,还不和豆咪丢豆一起摇摆起来!做法都先告诉你哦,1.将油加热后放入洋葱、盐和胡椒一起煮,大约10分钟,直到洋葱变软并且呈透明色,放入微辣咖喱酱搅拌并继续煮约一分钟。2.将肉汤用中高火搅拌煮沸,转中火并加入南瓜和牛奶煨大约10分钟。(无需煮沸,否则会影响汤的口感)
1南瓜浓汤
1、热锅,下黄油稍微热,放入洋葱,慢火慢慢炒香洋葱丝。
2、加入南瓜片再炒,加入鸡汤1杯,稍微煮一下。
3、将上述连汤带料,放入搅拌机搅成糊状。如果宴客用的话,到这个步骤都可以事先准备好,直到上桌前才开始下面步骤。
4、取另一口锅,倒入上述南瓜糊,加入剩余鸡汤煮滚。
5、加入牛奶搅拌,这时候颜色就呈淡黄色,根据个人口味调味。
6、装入碗中,倒入鲜奶油稍微搅出花式即可。
小诀窍
可以买现成的鸡汤罐头来做(分量减半至一杯即可)。或者买个鸡架子熬煮一锅汤也很简单。
2南瓜浓汤
1.把南瓜蒸软后捣烂
2.把材料先炒一炒然后加入南瓜
3.加入适量的水
4.边煮边搅着以免沾锅
5.煮至完全稠密即可
可以配着面包吃~
3南瓜浓汤
1、1/4cup的面粉,中火炒香备用。
2、把一块南瓜、半根红萝卜和一个洋葱全部切块。
3、锅里放一小块黄油,融化后放入切好的素菜块翻炒,加水大火烧开转小火煮到所有材料煮熟。
4、离火加入炒熟的面粉、少许盐、白胡椒、番茄酱和牛奶(加奶油会更香些),全部放到搅拌机里打匀就好了。
4南瓜浓汤
1.将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟,当然也可以省去这步。
2.将蒸好的南瓜取出,去皮切小丁;胡萝卜洗净后去皮切片;洋葱切片;西芹洗净切薄片备用。
3.炒锅内放入一小块黄油(也可以用橄榄油、普通炒菜油),然后依次放入洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁翻炒,然后加入高汤,煮滚后转小火再煮上15分钟左右。
4.煮好后关火放凉,然后倒入榨汁机中打成泥状,最后将泥状的南瓜汤倒回锅中,加入所有调料煮滚就可以了。
5南瓜浓汤
1,1个Butternut Squash,Sweet Pumpkin.剖开后去籽去筋.
2,烤盘里刷上一层油,剖开的南瓜切面和里面也刷一层融化的黄油.切面朝下,烤箱350F40分钟.
3,烤好后拿出来用勺把Butternut Squash瓜肉刮出来放到Blender里面打一下,取出一半留作它用.再加进去1小勺(1 tea spoon)姜末和一小勺蒜末,一大勺(1 Table spoon)花生酱(Peanut butter),半杯(1/2 cup)鸡汤一起打到很细.
4,把打细的全部东西放到小锅里煮开,加盐和黑胡椒粉调味.
5,装入烤过的小南瓜容器里,盖上盖子,再进350F烤箱10分钟,让汤味更加融合.拿出来后撒上细葱花就可以上桌了:)