原味奶酥曲奇怎么吃，原味奶酥曲奇怎么吃如何做最美味？生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天yujyu91946教大家的这道菜，做法简单又易学，味道也很好，希望yujyu91946的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。1 黄油软化后切小丁+糖粉+细砂糖+盐，用打蛋器搅拌至松发2 分次加蛋液，牛奶拌匀。加入过筛的低粉和奶粉，以刮刀切的方式混合均匀，放入冰箱冷藏室半小时
1原味奶酥曲奇
1 黄油软化后切小丁+糖粉+细砂糖+盐，用打蛋器搅拌至松发
2 分次加蛋液，牛奶拌匀。加入过筛的低粉和奶粉，以刮刀切
的方式混合均匀，放入冰箱冷藏室半小时
3 装入菊花嘴的裱花袋，间隔挤在铺不沾布的烤盘上
4烤箱预热180度，烘烤15分钟
小诀窍
没有白油也可用黄油。牛奶和鸡蛋一定是常温的，不要冰的。分次加牛奶和鸡
蛋液，吸收了再加。搅拌面粉的时候，不要画圈搅，会起筋的，刮刀要做切的
动作来拌。用布的裱花袋，一次性的塑料袋容易挤坏了。放凉以后，密封保
存，受潮就不酥了。
2原味奶酥曲奇
1、无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀；
2、分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状；
3、奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊；
4、将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤出想要的曲奇形状；
5、烤箱预热180度，烤箱上层烤20分钟即可。
3原味曲奇
1.将软化的黄油用打蛋器稍微打发。
2.加入糖粉和盐打发。
3.打发至奶白色即可。
4.将鸡蛋液分3次加入3中，进行打发。
5.打发至体积增大即可。
6.筛入混合好的面粉。
7.搅拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱松弛15分钟。
8.用饼干机压出造型。
9.180度，20~25分钟。
4原味曲奇
1、黄油室温软化至软膏状，就是用刮刀刮上去感觉不到有明显的阻力即可，不用软化得太稀。
2、加入盐，用电动打蛋器2档（中速）微微把黄油打至颜色变浅一点点。
3、分三次加入细砂糖，每次都要用电动打蛋器1档混合均匀再加下一次，只需混合，不用打发。
4、加入蛋黄和香草精，用电动打蛋器1档混合。
5、分三次筛入低筋面粉，每次用刮刀切拌均匀至无干粉状态。
6、用保鲜膜包好面糊，整形为长方体，入冷藏室冻硬之后切成大约1CM厚的小方块，排入烤盘。（如有曲奇花嘴，就把面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出自己喜欢的花型）
7、烤箱150度预热10分钟，把曲奇饼放入烤箱，烤制20-30分钟即可。（烤制时间具体视曲奇的大小和厚度稍作调整）
5原味曲奇
1.黄油打发
2.加入鸡蛋液打发均匀，不要出现油水分离
3.面粉过筛
4.倒入打发好的黄油鸡蛋糊中
5.翻拌均匀
6.放入挤花袋中
7.挤出形状，可以直挤
8.也可以转圈挤
9.烤箱175度上下火预热，中层15-20分钟左右
