时蔬土豆泥,美食专栏为您介绍时蔬土豆泥不同的做法和教程，让您从零基础到时蔬土豆泥达人，轻松学会时蔬土豆泥最正宗的做法，精彩生活，由此开始。之前在鼓浪屿吃到了很多美味的小吃其中有一个土豆泥放了芝士酱的印象就很深刻现在想吃也吃不到了所以只能自己打造啦我没有用芝士酱而是用了味好美的泰式甜辣酱这个酱吃上去和肯
1时蔬土豆泥的做法步骤
1. 所需食材。
2. 黄油备好，室温软化。时蔬可根据自己喜好选择。切小丁。
3. 倒入少量色拉油和牛奶翻炒时蔬丁。加入盐炒半熟就好。
4. 将翻炒过的时蔬丁和土豆泥拌匀，加入白胡椒粉。(煮熟或蒸熟的土豆去皮装在干净袋子用擀面杖撵成泥)
5. 团成团。大功告成！
时蔬土豆泥的做法小贴士
土豆可以水煮也可以蒸，只要能倒成泥状就好。没有黄油或者不喜欢黄油味道的朋友可以不用。时蔬可以选择自己喜欢的搭配。
2时蔬土豆泥的做法步骤
1. 土豆洗净去皮，切成小丁，放蒸锅蒸20分钟。
2. 加入一点面粉
3. 压成泥
4. 用手捏成橄榄形，放在面包糠里滚一圈
5. 锅内放油，小火加热，把土豆泥放入锅内油炸，炸的表面有点金黄即可
6. 捞出放在吸油纸上吸油。
7. 锅内坐水烧开，加入玉米和青豆，焯一下即可
8. 捞出沥干，黄瓜丁不用焯水，不然就不脆了。
9. 用刀从土豆泥中间竖着切开，加入时蔬，淋上泰式甜辣酱即可~
时蔬土豆泥的做法小贴士
1、土豆没有完全压烂也没关系，带点小丁也好吃
2、玉米和青豆我买的现成的，所以焯一下就可以
3、黄瓜就不要焯水了，不然就不爽脆了
3时蔬土豆泥的做法步骤
1. 土豆胡萝卜上蒸锅蒸熟
2. 土豆 胡萝卜 凉了 放到容器内压成泥 然后加入剥好壳的煮鸡蛋 继续压成泥
3.紫甘蓝青椒切碎 加入土豆泥中拌匀
4. 加入淡奶油盐 黑胡椒碎 拌匀
5. 拌好的土豆泥用模具压好 装盘
6. 大功告成
4大团圆——酱香时蔬土豆泥的做法步骤
1. 全部材料：土豆洗净蒸熟，蔬菜切成同样的条状；猪肉、葱姜切末备用；
2. 熟土豆压成泥；半个鸡汤块用2勺热水化开加入到土豆泥当中搅拌均匀
3. 将拌好的土豆泥放在大圆盘中间，并整形成火山的样子，山顶留出一小凹陷；
4. 将各种切好的蔬菜叉开颜色码在土豆泥周围
5. 炒锅上火加少许油爆香葱姜末，下入肉末炒制变色
6. 烹入料酒，加少许“六月鲜酱油”调味
7. 加入2大勺“葱伴侣豆瓣酱”炒香
8. 加入适量的水，使其稍微变稀，小火3-5分钟，至颜色鲜亮即可
9. 将炸好的酱淋在土豆泥上，最后将一枚鸡蛋的蛋黄加入到火山口上即可
大团圆——酱香时蔬土豆泥的做法小贴士
1.这道菜除土豆泥外选取任何可直接食用的蔬菜均可
2.如果没有鸡汤块，用少量鸡精和盐加少许水调成汁拌土豆泥也可以。
