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回族风俗 回族风俗打字文章

时间:2024-03-15 19:21:20

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回族风俗 回族风俗打字文章

回族放鹰

回族的“放鹰”文化最早可追溯到东伊朗地区,古时中西亚的游牧民族和农耕民族都有放鹰的风俗,而回族的近亲塔吉克人和普什图人的生活中“鹰”文化一直很浓厚。一般塔吉克族人的观念中,鹰是勇敢、正义、忠贞的象征。而回族至今仍有“放鹰”的习俗尤其河湟地区的放鹰运动最为浓厚,至今临夏和青海等地仍有很多回族放鹰者,而临夏地区的太子山和积石山更是成了回族放鹰者的大本营,因为鹰大多生活在高山林线以上雪线以下的草原地带,以捕捉野兔、雉鸡为主。

而民国马氏家族的子弟就常终日放鹰围猎与河州山区。回族驯鹰、狩猎的历史也有几百年了,驯鹰、狩猎从生产手段逐渐变为一种娱乐活动。回民把驯鹰叫“熬鹰”,把鹰或鹞架在臂上,一刻也不放松,连续七夜到十夜不让鹰或鹞睡觉。白天在人多的地方驯化,晚上点上篝火熬夜,直至鹰或鹞放出去能呼叫回来为止。驯鹰把势一般都腰挎一把“河州回回刀”,臂套皮鞲,手抓勒绳,显得威风利落。#文化# #银川头条# #摄影#

回民那些事#纪实# 笔者有几个回民朋友,经常在一起,聊天多了、唠嗑多了,对回民的习俗、习惯略知一二。驻马店回民街是回民聚居区,在富强路与中华路交叉囗一带,也就是俗称的"橛子街″,因为以前这一块地势高出周围一二十公分,附近皆是低洼地势,所以又叫一一高橛子。回民姓氏有马、吕、李、宛、潘、丁、王等等,"十个回民九姓马、还有一个撒拉哈″。回民吃苦耐劳,都有个小手艺,几乎没有要饭的。解放路有家青海回民开的兰州拉面馆,笔者经常光顾。大约三四年后,我又在关王庙街上见到了这个老兄,真厉害,他又把拉面馆开到了北郊!他们戴的小白帽,叫礼拜帽,去清真寺做礼拜时,男的都要戴上。杀牛不叫杀,那叫宰。回民腌牛肉时,在诺大一缸牛肉中适量加些硝,肉渗透性好,易煮烂,颜色好看。然后他们会把硝偷偷包裹起来,放到一个隐蔽之处,因为硝剧毒,人误食几克就会致命

我们向大家介绍回族。看到白色的小帽、黑色的坎肩,人们总会联想到回族。可穿着藏袍能说脏话的回族,您听说过吗?其实不仅如此,在其他少数民族聚居地区,还有穿着苗装说苗话、穿着傣装说歹话的回族。当然,大多数回族说汉语,但保留了一些在本民族内部使用的特殊词汇。回族是我国分布最广的少数民族,800多万回族同胞散居在全国2000多个,显示灵活的民族亲和性、适应性和浓厚的民族意识构成了回族的特色。从唐朝开始,特别是13世纪以来,西域古道清脆的驼铃声打破了闭门锁国的宁静,斗转星移。随着岁月的流逝,来自阿拉伯、波斯和中亚的穆斯林商人有相当一部分留了下来,逐渐形成了一个单独的民族,回族。民族间的亲和,各种文化的兼收并蓄,是回族同胞显示出惊人的才华。元代天文学家扎马鲁丁传有万年历,制成了浑天仪、地球仪等七种天文仪器,使中国的天文学研究放射出新的光彩。一黑地耳钉组织设计修建的元朝大都,为北京城的发展奠定了基础。郑和七下西洋,在中国航海史和中外经济文化交流上留下了辉煌的篇章。近代,从马骏、郭隆真、刘清扬与周恩来、邓颖超一起创办觉悟社,到以马本斋为代表的回民支队,回族始终站在反帝反封建的民主革命前列。新中国成立以后,党中央、国务院根据回族人民的意愿,在宁夏成立了回族自治区,在甘肃、新疆、青海、云南等省区建立了两个自治州、11个自治县。赋予智慧和才华的回族同胞,在祖国大家庭的建设中有了更广阔的用武之地。1989年,国家民委组织了一次评选,在当选的百名少数民族企业家中,回族就占了36名。1990年,宁夏工农业总产值比自治区成立前的1957年增长了12倍,成为全国四个经济发展最快的省区之一。回族同胞的忘我拼搏、无私奉献赢得了荣誉,赢得了尊重。各级政府在回族聚居的城镇、乡村划出区域,新建回民学校、回民医院,开辟清真商业服务网点。回族有自己的习俗、礼仪、饮食习惯。西北地区的回族至今还有喝盖碗茶、过节做邮箱杂散子的媳妇。回族同胞的婚礼别具风采。花儿是回族同胞最喜爱的民歌。几百年来,花儿伴随骨度过风风雨雨。如今,心酸的往事已不复存在,回族花儿已成为表达丰收喜悦、甜蜜生活的幸福心声。他越过高山,跨过江河,沸沸扬扬的撒满回乡。回族在分布的广泛性上仅次于汉族。据统计,在全国的现实中,仅有60个左右没有回族居住。元明两代,全国曾使用过回力,历时450多年,成为中国历史上唯一在全国范围内启用的少数民族立法。回族运动员马燕红在我国第一个摘取世界体操金牌,李德伦是新中国第一代音乐指挥家。

回族婚礼太美了,与汉族婚礼有哪些不同?

回族青年男女结婚一般都选择星期五为婚期。

回族婚姻受伊斯兰教影响较大,《古兰经》规定,女孩九岁,男孩十二岁为"出幼",即少年时期结束,可以结婚。因此,伊斯兰教流行地区早婚现象较严重。

回族婚事先从订婚开始,媒人前往女家提亲,女家父母一般不表态,等到回族节日,男女双方及父母互相相看。按照习俗,订婚吉日大都选在"主麻日"(星期五)的夜晚。

交完"女卡银"(彩礼)后,双方家长就商定完婚良辰吉日。

婚礼亦选在"主麻日"举行。婚礼上按照伊斯兰教仪式举行。

婚前第二天男女双方得全身沐浴,俗称"大、小净"。

婚前第一天回族人称为"邀"。当天,新娘家宰牛宰羊,摆设餐席,招待前来贺喜的宾客。

婚礼是在吉日凌晨举行:新郎家设"餐会",招待宾客,送与槟榔。晨礼后,宾客进新郎家馈赠贺礼。"餐会"结束,由年轻朋友、新郎哥哥或叔舅组成迎亲队伍,前往迎亲。新娘头戴黑面纱,身穿结婚礼服,放声嚎哭对父老兄妹和亲朋好友表示惜别,随迎亲队伍来到新郎家。迎亲队伍回到家时,众人走出家门迎接。新娘在乡邻与亲友的拥簇中迈进婆家大门。接着便是新郎家人请阿訇主持婚礼仪式…

结婚第二天新娘家要宴请亲朋好友和宾客,新郎新娘要和女方亲友们见面。当晚,新郎新娘要回到男方家。

结婚第三天叫复门,新娘单独回到父母家小住。至此,婚礼即告结束。

#结婚# #彩礼#

【清水茶摊】(一七0)老兰州过“腊八”的习俗

腊八是进入腊月的第一个节日。老兰州人过腊八,那是有一系列“节目”的……

第一是吃糊涂散饭。兰州人平时吃的散饭,多是用苞谷面(玉米粉)、豆面做的。用荞面搅的特稠,叫搅团。只是腊八节的散饭不但要用白面(小麦面粉),而且要加入大米、小米、泡好的花生、豌豆、黄豆(大豆)、青稞、大肉臊子等,据说要凑够八种原料。糊涂饭讲究恬吃,不能有下饭菜,不然来年地里会有杂草。糊涂散饭要做的早,麻亮儿吃完,还要别的活动。糊涂散饭要做的多,除了全家人食用,还要给灶王、土地、门神、马王爷(主管牲口)、叭扎爷(主管蛆虫蚂蚁)都上些供,并要留下剩饭。一是求诸神保佑来年风调雨顺,五谷丰登。二是兆示年年有余。

第二是泡蜿豆。有些人家从冬至节开始泡上十二粒蜿豆,到腊八节按排列顺序掰开,看第几粒、那几粒泡透,就预示来年那一个月、那几个月雨水充沛。反之,那几个月就天气干早。如前半年雨水多,就多种夏田;后几个月雨水多,就只好多种秋粮。这个估计没什么科学道理,只求个心理安慰吧。

第三是背冰。吃过糊涂饭,孩子们就去河滩里刨来冰块,背到家里院中。在煤堆、土堆、粪堆等处插上。太阳一照,银光闪闪,预示来财源广进,金银成堆。也只是一种美好的希望而已。

第四是辞工,旧时腊八一过,地主家的长工、店铺的伙计,没有特别约定,都就结清一年工钱,回自己家里,准备过年了。过了正月十五,再来上班。看来旧时虽无周末单休、双休,但年假倒是挺长的。

腊八一过,乡里人就开始杀猪宰羊,跌办(采买)年货了。一年到头了,吃、穿、用该买的东西自然很多。每天早出晚归,大包小包,满载而归。端端(恰巧)老兰州人,还有三十晚上(除夕)吃臊子面、喝臊子汤,给先人烧纸、哭诉的习惯(专家考证,可能是先民明朝移民遗风)。有回族同胞总结道(河州,今临夏方言):“腊月八的糊涂饭一吃时,兰州城里哈7(下去),见啥买啥;三十晚上的明白汤哈一喝时,爹哟妈哟的吼(哭)开了”。#今日头条# #我要上 头条# #兰州美食记录# #兰州身边事# #兰州头条# #兰州# #腊八#

回族男人头上喜欢戴一顶小帽子而且还不爱掉!

回族是中国分布最广的少数民族,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。公元7世纪中叶,大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。

公元13世纪,蒙古军队西征,西域人大批迁入中国,吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分,逐渐形成了一个统一的民族--回族。

回族男子戴的无檐小白帽叫“回回帽”,亦称“礼拜帽”。回族在礼拜磕头时,前额和鼻尖必须着地,戴无檐帽行动更为方便,遂发展成为一种服饰习俗。

从颜色上看,礼拜帽有白、灰、蓝、绿、黑五色,分春、夏、秋、冬不同的季节来戴。一般春夏秋季戴白色帽最多,冬季戴灰色或黑色帽多。从过去到现在大多数回族喜欢戴白帽。回族礼拜帽的样式也很多,以圆顶居多,也有六角尖顶、四角平顶的,精致的帽子上绣有美丽的花纹或经文。

这些帽子比较深,做的时候呢有各种不同的大小,通常大家去穆斯林用品店买的时候会选择一个大小合适,刚好卡在脑袋上的, 因为质地硬, 帽子是刚好被撑开卡在脑袋上的, 所以就不会掉下来了!很多回族男性拿掉帽子的时候, 能清楚的看到脑袋上有一圈头发很明显的被压下去了。

为什么还有人为穿和服的小女孩开脱呢?说什么穿衣自由,又没触犯法律!真是服了这些人,在中国,穿和服就是在践踏中国人的爱国心,在公共场合就要注意!比如在回族餐馆里吃饭就明确要求不能抽烟喝酒,那你非要在里面喝酒,还说在餐馆里喝酒又不犯法,这是回族人的风俗习惯,你再这里就要遵守这里的规定,这跟违不违法有关系吗?

中国有两种食物,称为和谐食物。一种是兰州拉面,一种是糯米包油条。

​食物其实是一堵墙,能把人分开,而不是把他们团结起来。比如回民不吃大肉,汉人的名菜却偏偏是猪肉为主,这两拨人本来吃不到一起的,但是兰州拉面做到了。

​汉人是农耕民族,是种粮食的,他们认同面食;回民是中亚穆斯林牧民的后代,是吃牛羊肉的。兰州拉面恰好,就把两个民族都认同的东西结合在一起,没有人觉得这是外族的食品,大家坐在一起吃,没有人会争执这清真不清真。

​兰州拉面馆,就像一朵民族团结之花,开放在神州大地上,面馆越多,回民和汉人的接触就越紧密越广泛,日子久了,大家就意识不到彼此的区别,就越处越好了。

​糯米包油条也是。汉族其实分为两大支系,一个是北方人,口味是咸的,面食是主食;一个是南方人,口味嗜甜,米饭是主食。比如中央电视台经常说大年三十吃饺子,南方人嘲笑中央电视台一点也不中央,应该是北方电视台;比如一碗豆腐脑,北方人嘁哩喀喳放两勺卤放葱花香菜,南方人闻都不闻,因为是甜口,吃不惯。

​更别说岭南人了,岭南地方福建广东广西的人在南方人中是出了名的带着故乡的胃上路的人。户外活动中很少碰到讲粤语的人就是这个道理,他们一点辣都不能沾,在户外吃饭适应能力就差很多了。

​糯米包油条是从上海起源的,我想这位小吃的发明人,一定是一个从苏北地区过来的人,他把北方的油条南方的糯米白糖芝麻卷在一起,有油条的脆、糯米的软,芝麻的香,白糖的甜,形成一种复合的口味,北方人也喜欢,南方人也喜欢,都觉得是自家的食物,都亲近它。

​我上班路上,经常有个老太太出摊卖糯米包油条,做得很干净,老太太收拾得也好。一问她,是枣阳人。枣阳属于南方,风俗方言却更接近河南。她做这个售卖,倒是恰如其分。(西窗记)#武汉头条#

于月仙生长在内蒙古赤峰 ,她是回族 。她的亲表姐马丽娟也是回族,回族人去世和我们汉族安葬有什么不同 ,听说人死后浑裹白布。不能火化 。那问题就出来 ,她丈夫张学松是回族吗 。张学松百年之后也是按回族礼节吗?都知道穆斯林的规矩很多 ,这个民族有各个民族的风俗 习惯。

本来是一次平平无奇的等车,却见一位衣着简朴的大妈,提着东西走了过来。

大妈:“你是回族?还是汉族?”

我说:“汉族。”

大妈:“那我把大肉放凳子上了。”

我说:“好的。”

这事如果放在全国大多数地方,你都不会感觉有什么,但在宁夏银川,这个全国回族最多的地方,可就与众不同了。

作为一个土生土长的宁夏人,我对回族的感受还是非常深的。回族信仰伊斯兰教,他们最大的特点,一个是有斋戒的的习惯,另一个就是不碰猪肉。要知道,回族不碰猪肉,不仅仅是不吃,甚至你都不能在他们面前提起“猪”这个字眼,更不能再他们面前提着“猪肉”晃了。

高中时期我住校,同宿舍有回族的同学,我们其他人出于尊重,从来不在宿舍吃非清真的食品,甚至普通的泡面也只吃不含猪肉的清真食品。平时聊天更是非常小心,如果一时疏忽提起了“猪”这个字眼,我们都会立马向回族同学道歉。当然,回族同学也会谅解,并不会因为我们无意冒犯他的信仰而大打出手,这也是他对我们汉族的尊重。

汉族与回族相处和谐相处最好了,但林子大了什么鸟都有,总有一些人不注意细节,常常冒犯回族的习俗,大打出手的事也屡见不鲜,这些人总是些受教育程度不高的人,让人无可奈何。面对这些人,即使同为汉族,也不被人待见。

今天的事给人的印象非常深刻,一位身着简朴的大妈,总会让人觉得她读书不多,素质不高。但没想到的是,这位大妈素质很高,即使在车站这种人多眼杂的地方,她也没有放低对自己的要求,始终关心着回族,尽量不去冒犯别人的信仰。大妈这样的人,真的非常难得。

生活中,不管是面对回族特殊的信仰,还是还是其他人各种各样的习惯,我们都应该尽量予以尊重。即使是陌生人,我们也可以通过简单的询问避免尴尬,就像这位大妈一样。这既是对别人的尊重,也是对我们自己的尊重。

当你尊重别人时,别人就会更加尊重你。试想就算作为局外人,又有谁会不尊重这样一个高素质的大妈呢?

#银川头条# #宁夏# #情感#

在西安吃羊肉泡馍,实际上是在感受西北回族少数民族的饮食文化,从亲自掰馍,到不同种类的吃法(水围城,汤多。小炒,干烩。等。)。一方水土养一方人,一方人一种饮食习惯和风俗!

兴凯湖莹莹百大人气创作者 优质旅游领域创作者

西安第一羊肉泡馍,23一碗排队两小时,火了一百多年,重孙子掌勺

10:27

在海南岛多文农场有一个放牛的回族战友,有风俗规定的只要是炒大肉,就给他炒鸡蛋菜开小灶。我在炊事班当炊事员,一般都是我给他炒鸡蛋菜,那一位炊事员的战友负责炒队里的菜。因为那个炊事员战友是湖南兵,他接触的回民几乎没有,不太懂风俗习惯的,所以炒小灶就交给我了,因为我是河南兵那个回族的战友也是河南兵,还给我坐的一个车厢的闷罐子火车就货运火车了,我给他炒的菜他吃的笨笨香。有时候还夸我几句,我听了也舒服的很,一晃退伍几十年岁月不饶人啊。

大名县是一座历史古城,唐称天雄军、魏州、魏郡,宋为陪都北京,粉碎了契丹入侵中原的计划,明清为大名府,清末民初为大名道,辖直南三十余县,是直南一带政治、经济、军事、文化中心。

大名县是一个多民族的县份。2000年第五次人口普查时,大名县境内共20个民族,其中回族18295人。回族主要分布于大名镇的一铺、二铺、三铺、西杨村、金家坛、七里店村,营镇乡的东营、西营,金滩镇的金北、金东村和黄金堤乡的马时庄村。姓氏中以杨、马居多。

从元代开始,就有西域回回来大名经商;也有征战有功,坐官至大名路,后定居于河北大名的;

明成祖迁都北京。当时华北地方,由于靖难

战争,城廓空虚,人烟稀少,大片土地荒芜。明王朝为恢复社会经济,实行“移民屯田”,其中来大名落户的有山西省洪洞县迁来的营镇何家、马时庄马家、南关金家、高家,同时有南迁做官的七里店杨家,还有抗租逃出来的张家。这些回族移民先后集聚大名府定居下来。有的与当地女子结婚,按伊斯兰教习惯规定,凡回汉通婚,需随回族风俗习惯,又有帝诏规定,所以回族人在这样良好条件下繁衍发展很快。

回族同胞善于经营,根据教义和回族饮食习惯,制作的美食色香味俱全,独具特色。

甘肃的少数民族风俗(九)

甘肃现有54个少数民族,其中东乡族,裕固族,保安族是甘肃独有的民族。东乡族和保安族主要分布于临夏回族自治州,裕固族主要分布在河西走廊的祁连山地区。

裕固族的礼俗

裕因族待客真诚,性情憨厚,不喜欢虚情假意。会根据客人的身份,社会地位以及和主人的关系,将肉分成头等和二等。宰杀一只羊则分成12等,量人送礼。民间传统有先敬茶后敬酒的习惯。在狩猎季节,裕固族还有野餐待客的风俗习惯。

喝奶茶是裕固族人的重要习惯。过去的饮食特点是一日三茶,以茶为饭,一般到晚间才吃一点面食。招待客人时,裕固族人总是先请客人喝酥油炒面茶。然后才用手抓羊肉和青稞酒款待。客人在喝奶茶时,一定要吃干净沉在碗底的曲核。这表示已经吃够了,否则主人不停的添加。

保安族的腰刀

制作腰刀是保安族的传统手工业。至今已有100多年的历史。保安腰刀与新疆维吾尔族的英吉沙小刀,云南阿昌族的户撒刀是我国少数民族的三大名刀。保安腰刀的刀柄以一层钢压一层牛角,连压十数层,头部留有小孔,刀锋笔直豪迈,刀鞘刚以铜皮砸成。

保安腰刀最具代表性的蒜折花刀。这种刀制作工艺复杂,刀体刚柔相济。弹性好,不易折断,刀体纹理奇特,刀刃锋利。

保安腰刀不但是保安族的生活用具,而且是极具精美的装饰品和纪念品。制作保安腰刀的手工业是保安族人最主要的经济活动。也是保安族群众增加经济收入,脱贫致富的支柱产业。

东乡族的婚俗

东乡族婚礼受伊斯兰教的影响,基本上由父母决定,男女青年不能够私下面谈,而是由男方请找赤到女方家说亲。结婚仪式由阿訇主持。征得双方同意后,阿訇念诵尼卡,证明两者的婚姻已经被社会所承认。

东乡族婚礼有新郎偷厨的习俗,婚宴结束,新郎和伴郎要溜进女方家的厨房,一方面向厨师和烧火的姑娘们道谢了,一一是找准机会偷走一件厨房用具,例如筷子之类的物品,但是姑娘们都知道新郎的来意,想从她们眼皮子底下偷走用具谈何容易,姑娘们是不会放过这一戏弄新郎的机会的,他们会捉住新郞,将他脸上抹得黑黑的,然后新郎在混乱中,迅速偷走一样东西,在姑娘们的嬉笑声中狼狈逃跑。

东乡族还有许多有趣的婚礼习俗,如新婚之夜,闹洞房砸枕头。新婚之夜,闹洞房的小伙子们拿着早已准备好的枕头。朝蒙着面纱的新娘砸去,护卫新娘的姑娘们将砸过来的枕头反砸过去,场面十分热闹。

#微头条日签#

生活在中国大地上的56个民族,在不同的自然环境中,各自形成了富有特色的饮食习俗。正所谓“靠山吃山,靠水吃水”,我带您一起了解中华民族五千年饮食和服饰文化……

(41)撒拉族——美食

撒拉族主要聚居在地处黄河沿岸的青海省循化地区。撒拉族有自己的语言,但无文字,通用汉文。按照伊斯兰教义,撒拉族严禁饮酒,一般在撒拉族的筵席上不备酒。平时更无饮酒的习惯。日常饮料除清茶、奶茶和盖碗茶以外,还常饮麦茶和果叶茶。典型食品:比利买海,又称“油搅团”,撒拉族传统风味食品,用植物油、面粉制成。

撒拉族的一~传统服饰,颜色鲜艳明快,富有民族特色。撒拉族服饰有两方面的特点,即(1)服饰的伊斯兰教色彩;(2)与回、藏、汉等民族服饰相互影响和融和。 不过,撒拉族的服饰大体与回族相同,区别在于上衣一般较为宽大,腰间系布。[1]

6月,撒拉族服饰经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。[2]

11月,文化和旅游部认定循化撒拉族自治县文化馆为撒拉族服饰的保护单位。[3]

四川人喜欢喝茶,盖碗茶是其中的一种,在回族把“盖碗茶“却称为“三炮台",地域不同"盖碗茶“的叫法自然也不相同。

回族传统饮茶风俗,三炮台源于盛唐时期,在明清的时候,四川汉人的饮茶习俗传入西北,与当地少数民族穆斯林饮茶习俗相结合,形成了独树一帜的,具有浓郁地方特色的茶品。

首先是茶具制作玲珑小巧,由茶盖,茶碗,茶托亖部分组成,故称为”三炮台"或者称为“盖碗茶“。

其次,三炮台是用上等的菊花,福建的桂圆,新疆的葡萄干,甘肃临泽小枣,荔枝干,优质冰糖为佐料配制而成。

最后,对于三炮台的评价是,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,香而不滑不算上等,只有鲜,爽,活才为茗中佳品。

高温难耐(三)住院轶事

作者/好好学习

同室回族一病友,

年近九旬人长寿。

心性豁达喜健谈,

彼此闲聊史话久。

清真寺里轶闻解,

伊斯兰教知识授。

百姓生活风俗悉,

诊疗时光乐悠悠。

.6.28于西安

#天津头条#天津人的习俗(二)

四、信俗

俗信即风俗习惯中所蕴含的民俗信息或民俗信仰。

岁暮洗理。腊月“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”,连同理发,均有“拔除”之意。

贴条幅。除夕前,水缸上贴“连年有余”、石磨上贴“白虎大吉”、碾子上贴“青龙大吉”、屋壁上贴“抬头见喜”、门上贴“肥猪拱门”、“连年有余”、院墙上贴“出门见喜”、棚圈上贴“六畜兴旺”、窗户上贴窗花、剪纸、“喜鹊登梅”等,都是古代祭祀房、圈、门神等形式的简化,只保留了驱灾迎祥的内核。

贴春联。由古代“桃符”驱鬼辟邪俗演化而来。多7字联,竖贴门侧,面对大门右为上、左为下,门楣贴横批,内容多祈福、禳灾、祝颂、迎新、送旧之辞。

贴门神。1980年代重兴,最流行的门神是唐将秦琼、尉迟恭及钟馗等画像,同时贴门心,双扇门贴“对脸儿”、单扇门贴“独坐儿”。

贴年画。民间尤喜杨柳青年画之“莲(连)年有鱼(余)”、“麒麟送子”、“大胖小子”等。北仓、双口、南王平、青光等镇1990年代起兴贴“民间绘画”,大红大绿,主题多喜庆、祥和。

放爆竹。古为惊鬼之物,今为营造气氛,除夕子夜前后集中燃放,甚为壮观。初一、初五日出前及正月十五夜也要集中燃放。1997年12月1日天津市出台《烟花爆竹安全管理办法》,逐步收紧管理,春节开始全市禁放。

挂吊钱。红绵纸制,人工刀刻和机器裁制两种,居民多16开型,商家所用宽O.5米、长1米以上。吊钱下部桃叶状穗,内有“四季平安”、“合家欢乐”、“财源茂盛”等吉祥语,无论平房、大厦,门窗上檐多为每格1张,随风飘动,一片春色。

吃年夜饭。又叫分岁宴,子时进行。先祭祀祖先,感念庇佑之恩;另给未归人和新嫁女设坐,谓合家团圆。

除夕守岁。除恋旧迎新、防“年”(传说恶兽)作祟外,亦有陪“回家”祖先过年之意。

除夕吃素饺。传说赵公元帅是回族,故吃素饺以求一年素净。

除夕垃圾不出屋。旧俗至初五破除,一谓聚财;二怕将祖先魂灵扫地出门。

正月初一不担水、不借火。显示百物不缺、样样富足。火喻旺,人借兴旺、借人兴旺均属不吉。

正月初一踩芝麻秸。日出前,院铺芝麻秸供人踩踏。一谓采岁(踩碎),取长寿意;二谓踩祟(碎),取驱邪意。

拜年。初一起互相拜年,拜年语多“恭喜发财”、“过年好”等,动作多抱拳,右手(握剑表恶)握拳,左手(表善)拢右手,表示隐恶扬善。对拜为胸前拱手、团拜为高举过头,表示尊敬。

压岁。长辈给晚辈(多未成年)压岁钱,是以长辈之威权为魂魄不全之晚辈压祟,亦有借长辈之寿使幼儿康健之意。

初三(一说初十)贺鼠婚。传子夜耳贴磨眼可闻老鼠娶亲鼓乐声,有以饭米洒地贺鼠婚者,是以媚鼠之法避鼠之患。

正月十五张灯。道教上元夜即元宵,东汉明帝崇信佛教,令道院在上元夜张灯以表佛法大明,遂成灯节,明初定初八上灯、十七落灯,后张灯之日多为十五。

打发外鬼。当焚烧纸钱冥币时,要从钱圈(纸钱四周划圈,西方留口)里拣出一张放到圈外,谓防过路鬼魅与祖先抢钱。

总之,这些习俗有的虽有迷信因素,但主旨是辟邪除灾、迎祥纳福,表达了趋利避害的美好愿望,我们在传承过程中应注意合理扬弃。

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