什锦砂锅，什锦砂锅做法推荐？自己动手丰衣足食，学习做菜本身是一件非常有趣的事情，看着一道道做好的美食，心里成就感也倍增，下面就跟随着美食菜谱专栏小编一起来做这道美味的什锦砂锅吧！
1什锦砂锅的做法步骤
1. 洗菜
2. 出锅
2什锦砂锅的做法步骤
1.白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；
2.咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片；
3. 取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；
4. 沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈；
5. 鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；
6. 盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。
3什锦砂锅的做法步骤
1. 接一盆凉水，把各种调料按自己喜欢的味道逐个添加，对了，爱吃酸的，可以加一点点醋最后滴几滴食用油，咸淡自己掌握哦！
2. 准备好砂锅，擦干净水，先放白菜垫锅底，然后放粉条，放排骨，之后放各种蔬菜，主要是油炸的东西可以放到上边点包括丸子，，最后上边放切片的烧肉片，撒上葱姜蒜末
3. 摆好之后，把刚才调好的汁浇上，可以汤多点，爱喝汤的，最后汤也是很美味的哦！最后上火，大火水开了，改小火慢炖20_30分钟足以！
4. 成品
