【黄瓜丝拌豆腐丝】1、豆腐卷切片成丝，开水煮5分钟，捞出过凉水2、豆腐丝沥干水分，加入黄瓜丝，加食盐，白糖，香油，凉拌醋，白芝麻...
1黄瓜丝拌豆腐丝
1.豆腐卷切片成丝，开水煮5分钟，捞出过凉水
2.豆腐丝沥干水分，加入黄瓜丝，加食盐，白糖，香油，凉拌醋，白芝麻，拌均匀
2温拌黄瓜豆腐丝
1.材料图。
2.黄瓜刨丝，豆皮切丝。
3.提前用电磁炉把水烧上，放一点儿把豆腐丝焯水。
4.出锅后淋去水份，不用过凉。
5.将黄瓜丝，豆腐丝纳盆后，加生抽，一点点糖，盐和一点点胡椒粉。
6.另起一锅，倒油烧热。
7.将烧热的油倒在豆腐丝上拌均匀即可。
3秋黄瓜拌豆腐丝
1.黄瓜切丝，豆腐丝切短，香拌酱、盐少许、香醋加入拌匀，表面撒芝麻和肉松。好吃!
4黄瓜干豆腐丝
1.干豆腐先在开水中煮一分钟,切细丝，黄瓜切细丝，放入蒜末、盐、糖（可以稍微多一些）、味精、米错、辣椒油拌匀就好了
